Ангелочек с рожками• 17 июля 2018
Какие сытные блюда готовите летом, чтобы на пару-тройку дней хватало?
Ибо мои проглоты вечно требуют разнообразия, ну и лето, хочется чего-то приготовить из молодых овощей-фруктов. Ну и чтобы этих пары вариантов, приготовленных сегодня ,скажем, хватило хоть бы на пару дней. И так не любитель готовки, а летом вообще.
показать весь текст
70
0
Сейчас мясные стейки с абрикосовым или смородиновым соусом удобно делать. И рулет куриный с абрикосами.
полезнее то, что меньше всего проходит обработку. Исходя из этого - овощи по максимуму сырые.
Фрукты.
Каши.
Мясо - буженина в мультиварке-скороварке.
Рыба там же или в духовке в фольге.
Сыры.
молочка-кисломолочка.
яйца - вареные, омлет.
орехи) зелень.
в общем-то и все
Фрукты.
Каши.
Мясо - буженина в мультиварке-скороварке.
Рыба там же или в духовке в фольге.
Сыры.
молочка-кисломолочка.
яйца - вареные, омлет.
орехи) зелень.
в общем-то и все
У нас сейчас рагу: кур.филе, картошка, лук, помидоры, перец сладкий, цуккини. Приготовила казан 5л, сегодня доедят:)
Ответ дляАнгелочек с рожками
я все понимаю, но у меня муж физически работает, ему не только дома поесть, еще и с собой завернуть. и сын растет)
они меня не поймут, если им завтраки-обеды из пыльцы и росы буду готовить
приходится варганить что-то более каллорийное
они меня не поймут, если им завтраки-обеды из пыльцы и росы буду готовить
приходится варганить что-то более каллорийное
Оладушки: из перепелиного/индюшиного фарша + тертый кабачок или морковка+ яйца.
Фарш можно заменить сардиной в масле, кабачок - овсянкой, запаренной на молоке.
Фарш можно заменить сардиной в масле, кабачок - овсянкой, запаренной на молоке.
Ответ дляАнгелочек с рожками
скажут, что я извращенка, испортила мясо вареньем 
но спасибо!
но спасибо!
Тогда замените абрикосы на омлет, не придерутся))
Я часто делаю куриный рулет с омлетом, можно сделать много и есть хоть несколько дней) Хранить можно в холодильнике прямо в фольге, в которой его запекали. Готовится легко и быстро. Пойдет и как самостоятельное блюдо с салатиком, и с картошкой/пастой/крупами для любителей сытной еды.
Я часто делаю куриный рулет с омлетом, можно сделать много и есть хоть несколько дней) Хранить можно в холодильнике прямо в фольге, в которой его запекали. Готовится легко и быстро. Пойдет и как самостоятельное блюдо с салатиком, и с картошкой/пастой/крупами для любителей сытной еды.
Рагу овощное:картошка,кабачки,баклажаны - кубиками,немного капусты, лук,перец, морковь.Перец фаршированный.Можно мясом фаршировать,можно капусту с луком,морковью пожарить и нафаршировать.Тефтели,голубцы,котлеты,плов.
что то вроде рагу...
слоями:мясо, лук, картошка, перец, помидоры, баклажаны. ВОДЫ НЕ ДОБАВЛЯТЬ, только немного масла под мясо. все сырое. каждый слой подсолить.
сверху укрыть листом капусты, прижать тарелкой. Накрыть крышкой, сначала большой огонь, потом как булькать начнет-до минимума. и три часа на минимуме. очень вкусно.
еще окрошка, перцы фаршированные, что то типа спагетти болоньезе.
слоями:мясо, лук, картошка, перец, помидоры, баклажаны. ВОДЫ НЕ ДОБАВЛЯТЬ, только немного масла под мясо. все сырое. каждый слой подсолить.
сверху укрыть листом капусты, прижать тарелкой. Накрыть крышкой, сначала большой огонь, потом как булькать начнет-до минимума. и три часа на минимуме. очень вкусно.
еще окрошка, перцы фаршированные, что то типа спагетти болоньезе.
Ещё делаю запеканку в духовке слоями. Мясо (фарш),лук,рис(слегка отваренный),черепицей уложить кружочки(небольшие)кабачков,также уложить кружочки помидоров,сверху тертый сыр.Каждый слой присолить.Ещё второе подобное блюдо в духовке.Мясо кусочками,сверху лук,сверху кружочками картофель,залить немного сметаной(сливками),сыр потереть.
На три дня ничего не готовлю, может борщ и то двое суток потолок.
Делаю цыплят в рукаве со специями.
Перепелки тушу с овощами.
Кролик в противень с овощами запекают.
Булгур, плов.
Рыбу запекую в рукаве.
Но это все на раз или два поесть.
Может вам пельменей налепить, надолго хватит?
Делаю цыплят в рукаве со специями.
Перепелки тушу с овощами.
Кролик в противень с овощами запекают.
Булгур, плов.
Рыбу запекую в рукаве.
Но это все на раз или два поесть.
Может вам пельменей налепить, надолго хватит?
Кабачки жарю почти каждый день, мои любят , салаты. Мясное делаю на несколько дней, например котлет жаровню запекла и тягают дня 3. Часто делаю желейные тортики (сметанный , йогуртовый) с ягодами
мясо с овощами тушится в собственном соку. называется димляма.
если казан с толстыми стенками-1.5 ,,, 2часа
если казан с толстыми стенками-1.5 ,,, 2часа
Автор спрашивает про сьітньіе блюда на несколько дней. А с вашим рецептом возни много,а толку мало, оладьи таких только свежими есть можно. Лучше уж котлетьі рубленьіе. Голубцьі, перец фаршировану,лазанья.
Летом очень часто готовлю чахохбили, большую кастрюлю:) семье на ужин варю гарнир какой-то, сама ем так. Причем чахохбили я могу есть без ничего на завтрак, обед и ужин:)
Плов готовлю на 2-3 дня.
Запекают в рукаве картошка+мясо+овощи, тоже на 2 дня минимум.
Или запекаю слоями: картошка, лук, помидоры, кур,филе, сыр (слои перемазываю сметана+горчица). Большого противня хватает на 2 дня и с собой на обед:)
Плов готовлю на 2-3 дня.
Запекают в рукаве картошка+мясо+овощи, тоже на 2 дня минимум.
Или запекаю слоями: картошка, лук, помидоры, кур,филе, сыр (слои перемазываю сметана+горчица). Большого противня хватает на 2 дня и с собой на обед:)
Перечитала темку все и решила - буду большую кастрюлю капусты тушить на ребрышках. Давно не делала.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу