Анонимарик• 15 января 2019
Сколько такая услуга может стоить? Повар
Повар для готовки домашней еды (1 раз в неделю). г. Киев
Просто вкусная, здоровая (не жирная), домашняя еда. Всего 5-6 блюд, общий вес до 4-5 кг .
Вы покупаете продукты и готовите на своей территории, мне передаете в судочках.
Оплата наличными за каждое приготовление + отдельно оплата продуктов.
Просто вкусная, здоровая (не жирная), домашняя еда. Всего 5-6 блюд, общий вес до 4-5 кг .
Вы покупаете продукты и готовите на своей территории, мне передаете в судочках.
Оплата наличными за каждое приготовление + отдельно оплата продуктов.
показать весь текст
61
0
А как вы определите в котлеты ушло 1 кг купленного мяса или 700г? Никак. Только на порядочность рассчитывать, а это сейчас редкость
сама готовлю, приблизительно понимаю что к чему, понятно если будет в котлетах один хлеб долгосрочного сотрудничества не получиться
Учитесь писать. Если бы написали, что еженедельно 5-6 разных блюд общим весом 5 кг, было бы понятнее.
Логично предположить, что в одну неделю 2-3 блюда, в след. - другие. Вы же не только эту готовку есть будете. Ну это я так подумала, у вас своя логика.
Логично предположить, что в одну неделю 2-3 блюда, в след. - другие. Вы же не только эту готовку есть будете. Ну это я так подумала, у вас своя логика.
автор, а теперь по существу
ищите в своем районе, потому что например, с веника не рентабельно за 200 грн возить вам на левый берег туесочки
если, конечно, вы не готовы оплачивать бензин\такси
если речь о городском транспорте - то это неудобно, ибо это минимум 4-5 тазиков тащить, вроде и по весу немного, но громоздко и неудобно через весь город в руках это тащить
поэтому, если вы надеетесь влезть в 200 грн - ищите в своем районе и правда, бабушку какую (хоть там и миллион нюансов)
если вы готовы за выезд оплачивать 800-1000 грн, и рассматриваете вариант приготовления на вашей территории - то будет проще и качественней
ищите в своем районе, потому что например, с веника не рентабельно за 200 грн возить вам на левый берег туесочки
если, конечно, вы не готовы оплачивать бензин\такси
если речь о городском транспорте - то это неудобно, ибо это минимум 4-5 тазиков тащить, вроде и по весу немного, но громоздко и неудобно через весь город в руках это тащить
поэтому, если вы надеетесь влезть в 200 грн - ищите в своем районе и правда, бабушку какую (хоть там и миллион нюансов)
если вы готовы за выезд оплачивать 800-1000 грн, и рассматриваете вариант приготовления на вашей территории - то будет проще и качественней
Ресторанный уровень это не совсем борщ.но и его просят приготовить иногда. Вот если я готовлю Цезарь,то он будет не просто заправлен майонезом, а соус будет сделан по классическому рецепту с анчоусами, вустерширским соусом и с пармезаном.Как то так.
А где вас клиенты находят? Т.е. если я решу найти себе такого повара то где искать? Интересуюсь на будущее
В это время кто-то из семьи должен быть в квартире? Сколько времени занимает ваша работа?
В это время кто-то из семьи должен быть в квартире? Сколько времени занимает ваша работа?
понятно что в своем районе, лучше в пешей доступности, искать буду в местных группах в соц сетях. Тащить не надо, муж может забирать или я.
почему? вы же ответили, что готовите ВСЁ.
и чем борщ не угодил, в ресторанах укр кухни - это главное блюдо меню
т.е. фактически, если я готовлю еду согласно рецептам, то я готовлю еду ресторанного уровня? вот это открытие для меня ))
потому, что я не знаю, кто цезарь заправляет майонезом
вы еще скажите, что тирамису делают из творога или из сливок и печенья ’сливкино’
и чем борщ не угодил, в ресторанах укр кухни - это главное блюдо меню
т.е. фактически, если я готовлю еду согласно рецептам, то я готовлю еду ресторанного уровня? вот это открытие для меня ))
потому, что я не знаю, кто цезарь заправляет майонезом
вы еще скажите, что тирамису делают из творога или из сливок и печенья ’сливкино’
Ответ дляНе фонарь
Да уж, признать свое косноязычие сложно, лучше меня попытаться опустить 
да че вы ко мне пристали как банный лист.
вот, это важно
я ою этом и спрашивала, но так как вы ответили - я поняла, что вам еще и с доставкой нужно
самовывоз не подходит
я ою этом и спрашивала, но так как вы ответили - я поняла, что вам еще и с доставкой нужно
самовывоз не подходит
По рекомендациям ! Первый раз желательно чтобы кто-то присутствовал- для ознакомления с кухней. Смотря что готовить,но в среднем 3-4 часа.
в другой район ездить за едой никто не будет, если найти в своем районе в пешей доступности, то за доставку на дом могу приплачивать.
Ответ дляОнанимный пользыватель
почему? вы же ответили, что готовите ВСЁ.
и чем борщ не угодил, в ресторанах укр кухни - это главное блюдо меню
т.е. фактически, если я готовлю еду согласно рецептам, то я готовлю еду ресторанного уровня? вот это открытие для меня ))
потому, что я не знаю, кто цезарь заправляет майонезом
вы еще скажите, что тирамису делают из творога или из сливок и печенья ’сливкино’
и чем борщ не угодил, в ресторанах укр кухни - это главное блюдо меню
т.е. фактически, если я готовлю еду согласно рецептам, то я готовлю еду ресторанного уровня? вот это открытие для меня ))
потому, что я не знаю, кто цезарь заправляет майонезом
вы еще скажите, что тирамису делают из творога или из сливок и печенья ’сливкино’
Рестораны бывают разные,не только украинской кухни. Если вы готовите по рецептам и у вас получается вкусно ,то можете тоже зарабатывать этим деньги!
Гораздо интереснее сколько будет стоит продукты на такой салат с работой, думаю, так же как и в ресторане.
могу, и я поняла ответ на свой вопрос по поводу ’ресторанного качества’
искренне благодарю за ответ
искренне благодарю за ответ
ну, любые блюда качественные не могут быть дешевыми, если использовать нормальные продукты
вот я считала себе стоимость одного торта, получается около 380 грн килограмм
это без работы )
но он вкусный, красивый и модный
в ресторане его продают по 80 -200 грн за ПОРЦИЮ, в зависимости от крутизны ресторана и качества продуктов, которые использует ресторан )) а порция ну, 150 грамм максимум
вот и посчитайте
если я его продаю даже за 600 грн - мой профит и разницу, если бы вы его по 150 грамм покупали порционно в ресторане даже по 120 грн, по средней цене ))
вот я считала себе стоимость одного торта, получается около 380 грн килограмм
это без работы )
но он вкусный, красивый и модный
в ресторане его продают по 80 -200 грн за ПОРЦИЮ, в зависимости от крутизны ресторана и качества продуктов, которые использует ресторан )) а порция ну, 150 грамм максимум
вот и посчитайте
если я его продаю даже за 600 грн - мой профит и разницу, если бы вы его по 150 грамм покупали порционно в ресторане даже по 120 грн, по средней цене ))
Думаю на 5 порциях будет дешевле. Но не ожидаю конечно что повар такой экономнее ресторана. Просто я и дети многого не кушаем и сложно подобрать еду для каждого в одном ресторане а так будет готовится под наши вкусы, это классно мне кажется.
Учитесь читать. Это только вы так поняли. На самом деле автор все доступно указала. Количество и вес блюд за 1 раз.
Ответ дляОнанимный пользыватель
но автор, если выберете ’этот вариант’ - то проследите, чтобы ’пожилаля соседка’ в очках работала
а то, не украдет, конечно же, и не испортит, но пюре можете с глазками получить, и мясо в котлетах с жилами
Да и рамки чистоплотности с возрастом часто сдвигаются, увы... вот просто пожилой соседке я бы не доверила.
Моя мама повар с 15 летним стажем, работала в очень многих ресторанах и семья. Не только в Украине. Знает европейскую, итальянская и японская кухни. Много работала в семьях где были жёсткие ограничения по еде ( Фенилкетонурия, диета, детки с аллергией, спортсмены) Не купленная санитарная книжка, пройден полиграф
Один приход 1500 грн
Работу несложную, как описал автор за 700 гривен
Один приход 1500 грн
Работу несложную, как описал автор за 700 гривен
Мне кажется у людей которые оказывают такие услуги по приготовлению еды ,есть свой прайс -голубцы 1 кг -200 грн.,вареники с картошкой 1 кг -100 грн.,отбивные свинные 1кг.-300грн.это с покупкой продуктов и готовкой ,3 литра супа куриного -100грн.=700 грн.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу