Соображалочка• 16 февраля 2019
Очень тугое тесто для медовика, чем разбавить?
Девочки, положила чуть меньше даже муки чем указано в рецепте, а тесто ужасно сухое, с трудом раскатывается, что можно сделать?
Если испечь в таком виде, то будет не вкусно?
Пока поставила в холодильник.
Может воды добавить или масла еще?
Готовила по этому рецепту
Помогите советом, пожалуйста.
Всем спасибо заранее!
Если испечь в таком виде, то будет не вкусно?
Пока поставила в холодильник.
Может воды добавить или масла еще?
Готовила по этому рецепту
Помогите советом, пожалуйста.
Всем спасибо заранее!
показать весь текст
34
0
Девочки, испекла, намазала часть коржей, смотрю что слишком высокий, пока перекладывала один корж намазанный на другой торт, он порвался чуть, наверное все же пропитается, раз за 10 мин так размок.
Уже собрала 2 тортика, осталось обсыпать.
На будущее будет наука, надо печь сами коржи за пару дней до мероприятия, а то сложно все и сразу успеть
Всем спасибо за поддержку
Уже собрала 2 тортика, осталось обсыпать.
На будущее будет наука, надо печь сами коржи за пару дней до мероприятия, а то сложно все и сразу успеть
Всем спасибо за поддержку
Девочки, пишу отчет)
В итоге у меня получилось 2 тортика.
На один сметана висела в марле, из 800г хватило на половину коржей ,было много сыворотки
На вторую часть просто взбила сметану с сахаром, хватило 400г пачки
Пробовала тот и тот, как будто 2 разных торта, если бы сама не готовила, то даже не догадалась.
С отвесной сметаной ну очень очень вкусно, не приторно, приятно на желудок
С той же сметаной, без отвеса, при том что ее во втором торте было в 2р меньше,расход другой, приторно и совсем не вкусно
Оба торта хорошо пропитались, мягкие, легко резать приятно есть))
Всем спасибо за подсказки
В итоге у меня получилось 2 тортика.
На один сметана висела в марле, из 800г хватило на половину коржей ,было много сыворотки
На вторую часть просто взбила сметану с сахаром, хватило 400г пачки
Пробовала тот и тот, как будто 2 разных торта, если бы сама не готовила, то даже не догадалась.
С отвесной сметаной ну очень очень вкусно, не приторно, приятно на желудок
С той же сметаной, без отвеса, при том что ее во втором торте было в 2р меньше,расход другой, приторно и совсем не вкусно
Оба торта хорошо пропитались, мягкие, легко резать приятно есть))
Всем спасибо за подсказки
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу