ПолБатона• 27 апреля 2019
Хозяюшки, а ну подскажите, кто разбирается
Какую глазурь можно нанести на теплый кулич?
Или нет такой?
Хотелось бы сегодня украсить и лечь отдыхать, а не утром их украшать
Или нет такой?
Хотелось бы сегодня украсить и лечь отдыхать, а не утром их украшать
17
0
Сделайте обычную белковую. Я желатиновую для пробы нанесла и она вся на стол уплыла)) Хорошо хоть одну пасочку испортила, а не все
у меня от теста осталось 5 белков, охладила их, взбила с 1 ч. л. сока лимона, добавила 200 г сахара и все, нанесла на куличи, которые достала из духовки, проще не бывает
Можна на теплий, вона швидко застигає треба посипку чи прикраси швидко наносити, бо не пристануть, а саму глазур тримати на водяній бані.
А у меня наоборот постекала немного и минут 10 я выкладывала все и оно клеилось. Хотя взбивала минут 5-7
Моя взагалі не текла, я її намазувала, як дуже м´який зефір. Робила вперше по цьому рецепту з інтернету і вдало.
Тоже делала сахар и желатин, очень понравилась,но...застывает мгновенно даже присипка не успевает схватиться
Ответ дляИграю_на_кларнете
Девочки, объясните за счет чего глазурь белая, ведь в рецепте сахар и желатин только?
и я не поняла, и у меня не получилась белая
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу