Фрося_Бурлакова• 21 мая 2019
Окрошка, чем заправляете?
Более развернутый ответ приветствуется! На Ваш взгляд, какая заправка универсальная (нравится большинству)?
показать весь текст
108
0
И еще я никода окрошку не разводу всю. Непосредственно в тарелку кладу все что покрошено (порезано) и туда лью квас, можно майонез, соль и прочее по вкусу.
1 вариант . Идеально на сыворотке пастеризованной ( магазинной). Не домашней. Домашнюю надо кипятить, студить и процеживать.Это очень долго.
2 вариант. На домашнем квасе. кдассический рецепт ( дрожжи + черный хлеб) НЕ СЛАДКОМ!!!
Два идеальных варианта.
2 вариант. На домашнем квасе. кдассический рецепт ( дрожжи + черный хлеб) НЕ СЛАДКОМ!!!
Два идеальных варианта.
что сложного сделать домашний квас и не брезговать? я чужим побрезговала бы, сама делаю свекольный не затратно и не сложно.
Ответ дляПешитеБесАшипок
Откуда эти все рецепты
Просто шок! То, сладкий квас, то кефир, или вода с желтком. Жуть
Особенно в Киеве, окрошка на сладком квасе. Здесь такое обожают
Просто шок! То, сладкий квас, то кефир, или вода с желтком. Жуть Особенно в Киеве, окрошка на сладком квасе. Здесь такое обожают
почему на сладком? ну если вы имеете в виду оте стремные напитки в ПЭТах, так то не квас.
окрошка на квасе очень вкусная, если квас настоящий. кислый, резковатый.
окрошка на квасе очень вкусная, если квас настоящий. кислый, резковатый.
А мне, например, трудно представить окрошку приготовленную на сыворотке(
хотя, для интереса я бы попробовала
хотя, для интереса я бы попробовала
Очень крутая, попробуйте. На кефире, даже если обильно развести минералкой, получается густоватая. А сыворотка +сметана получается идеально, освежающе.
На квасе не пробовала
На квасе не пробовала
Ответ дляВорую вкусняшки
Теперь бы квас вкусный научится готовить
ржаные сухари, дрожжи, сахар и хорошая вода.
бывает, что первая порция горчит, у меня иногда случается. выливаю, не жалею.
бывает, что первая порция горчит, у меня иногда случается. выливаю, не жалею.
майонез не пойму в окрошке.
или его туда кладут по принципу, как и в пиццу? где его отродясь не было и быть не может.
или его туда кладут по принципу, как и в пиццу? где его отродясь не было и быть не может.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу