Сама не знаю• 18 октября 2019
Забыла отварить цветную капусту перед жаркой. Что теперь делать?
Уже в яйце и муке обваляла и уже жарится. Может просто дольше тушить с закрытой крышкой?
Если с вареной пару минут достаточно, то тут ждать 40 минут наверно. Посмотрим. А вы скажите как вы жарите, тоже предварительно отваренной?
Если с вареной пару минут достаточно, то тут ждать 40 минут наверно. Посмотрим. А вы скажите как вы жарите, тоже предварительно отваренной?
18
0
Та за 10 минут и на сковороде будет мягкой. На медленой жарке и с крышкой. 40 минут!!! Это какая то гадость, а не капуста.я варю до закипания и сливаю. Этого достаточно.
Никогда не варила перед жаркой. Всегда сырую в яйцо и сухари и под крышкой жарю, не долго, получается всегда очень вкусно. Не знаю зачем ее варить перед жаркой, она же, как квашня получится, как ее потом панировать и жарить?)
Я бывает в духовке минут 10 держу,если над сковородкой стоять не хочется. Быстренько обжарила и в духовку.котлеты и биточки тоже так делаю. На дно немного воды,пару ст.л.
У меня муж ест её сырую, а 4 летняя дочь сырые брокколи любит. А вот если мягкие, никто уже не ест.
Я обычно сырой жарю, редко в кипяток бросаю на несколько минут перед жаркой. В яйцах никогда не жарила, я не люблю в яйцах ничего, ни рыбу, ни другое. На маленьком огне подольше жарьте и будет нормально, иногда нет времени долго жарить, то хрустящая получается. А из сырой вкусный салат с сухариками.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу