Маша хороша• 13 января 2020
Какое блюдо другой страны прочно вошло в ваш рацион?
Какое блюдо вы готовите регулярно, но это не блюдо украинской кухни? Хочу научиться готовить что то очень вкусное и нетрадиционное
показать весь текст
334
1
В детстве родители сдавали квартиру ребятам азербайджанцам и к ним приезжала мама -она и научила мою готовить такой плов. Первый раз она сама презентовала огромное блюдо на новый год и с тех пор это у нас традиционное блюдо на столе.
Еще очень вкусный тайский суп Том Кха, мой любимый - там есть лемонграсс, кокосовое молоко и пр. Я покупала в пакетах основу суповую жидкую, добавляла обжаренной куриное филе и грибы. Можно вместо филе взять креветки. Очень советую.
Если это тот, что в отеле Прага, то тоже не очень любим подобные места, но за наводочку спасибо, иногда хочется не эксперименьировать, а пойти в уже проверенное местечко.
А мы в Риме: ’Пицца Ре’ с неополитанской кухней)). Правда, в это заведение надо очередь отстоять) НО! В Неаполе мы еще не были)
про булгур можно подробнее? А я, спасибо сильпо, который филе куринного бедра начал продавать, делаю обычную курочку терияки. Это когда совсем лень готовить. Времени занимает, как сосиски отварить)
Гуакамоле соус, буррито, вок и рамэн супы разные, итальянские пасты, салаты, например из осьминога с картофелем (подруга живет в Италии, я часто у неё в гостях), гуляш венгерский, из голландской кухни - стю и стампот (типа нашего пюре но из микса овощей), короче много всего, украинскую кухню не часто готовлю
Пицца в Италии много где вкусная, но в Неаполе классическая Маргарита делается из роскошных местных помидоров, которые растут на склоне Везувия и буйволиной моцареллы. И стоит она там от 4 -5 евро.
И в лучшие заведения тоже надо отстоять очередь.
И в лучшие заведения тоже надо отстоять очередь.
Из нетрадиционного и неизбитого - томатный суп по-турецки. Это горячий крем-суп с томатами и тянущимся сыром. Подаю дома с чесночным гренками.
Ещё луковый сыр люблю дома готовить. Это уже Франция и только зимой))) летом он сытноват.
И ещё в последнее время часто делаем хашламу, удобно на два-три дня сразу. У меня хорошо получается с индейкой или кроликом.
И ещё биф Веллингтон нравится. Особенно когда гости.
Ещё луковый сыр люблю дома готовить. Это уже Франция и только зимой))) летом он сытноват.
И ещё в последнее время часто делаем хашламу, удобно на два-три дня сразу. У меня хорошо получается с индейкой или кроликом.
И ещё биф Веллингтон нравится. Особенно когда гости.
Ответ дляДА да да
Напишите, пожалуйста, рецепт лаймового пирога 
Сделать крошку как на чизкейк (печенье+растопленное слив масло+чуть меда), уложить в форму в виде тарта, выпекать 5 мин при 180 градусах, сделать заливку: банка сгущенки+сок 2х лаймов+цедра лайма немного и 3 яйца. Все хорошо перемешать, залить в тарт и выпекать еще 10-15 мин, ориентируясь по своей духовке. Серединка горячего пирога может чуть колыхаться, это нормально, потом застынет и это будет божественный вкус.
Я не автор сообщения, но все те названия, это по сути элементарные рецепты, фадж это по типу шоколадной ириски, курд это по-моему то же заварной крем, пастуший пирог просто фарш с овощами и пюре, только в виде пирога, сконы это обычные печеньки, крамбл - песочное тесто...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу