Напекла булочок з часником до борщу вперше)

Давайте рецепт

Смакота!!! .,. И растижопа

А потом почему я толстая

https://www.povarenok.ru/recipes/show/87699/

Не знаю чи відкриється

Це не про мене
Не вбийтесь

Правда в автора вони пишніші якісь

Рецепт в студію

Вище скинула)

Замечательный тандем вино и булочки с чесноком
Нужно тортом полирнуть

Открылась. Спасибо!

Умничка!
А у меня, пироги с абрикосами, не пропеклись
Но все равно съели)))

А зачем ванильный сахар в рецепте?

Это неправильные пампушки с чесноком! Правильные горячими смазываются чесночной заливкой.

Симпатичные булочки))

а у меня пирог с сухофруктами и орешками

Ник в тему,хочу пампушок, борща ні

Для истинных гурманов - аромат чеснока с ванилью

Это точно

Сама в шоці
Пмс просто.....

может эти булочки можно делать и сладкими?) как в школе раньше продавали)

там же по желанию написано)

Я без нього

Дайте рецепт

В мене окромо стоїть там, бачите?
Щоб мокаьи)))

Але гарні

Давайте теж рецепт

Бачу)

А сколько муки у вас пошло? А то пишут под рецептом, что 3 стакана много.

Не знаю, місила щоб було еластичне і не забите.
12-13 столових ложок з гіркою
Ще ж мука різна

Даю рецепт кекса с сухофруктами и ещё похожий на него рождественский кекс..оба супер)

я ещё добавляю мускатный орех, имбирь и корицу..по чу-чуть.

Кекс с сухофруктами: фото автора рецепта

Ингредиенты:
Яйца - 4шт;
Сахар - 200гр;
Сливочное масло - 150гр;
Молоко - 50мл;
Сметана - 1ст.л;
Мука - 220гр;
Разрыхлитель - 1ч.л;
Сухофрукты (изюм,курага,чернослив...), орехи, Цукаты - по вкусу на ваш выбор. ⠀
👩🏻‍🍳Приготовление:
Первым делом замачиваем сухофрукты в горячей воде, оставляем на 15 минут. Это придаст им мягкость. Тем временем взбиваем миксером яйца с сахаром до пышной массы, после в эту массу добавляем растопленное и охлаждённое сливочное масло, молоко, сметану, перемешиваем, просеиваем сюда же муку с разрыхлителем, можно добавить и ванилин по вкусу, перемешиваем тесто(смотрите на консистенцию, не переборщите с мукой). Тесто готово.
Ополаскиваем сухофрукты и режем на маленькие кубики (кроме изюма). А орехи просто измельчаем удобным вам способом. Добавляем сухофрукты и орешки в миску с тестом.
Форму для кекса смазываем маслом, заполняем ее тестом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40минут. Как только шпажка выходит из теста сухая, кекс готов!

Дуже дякую

Я заливку маслом не делаю..бывает шоколадом поливаю или просто сахарная пудра

Ингредиенты:
•Изюм тёмный/светлый 150г
•Цукаты разные 150-200г
•Клюква/вишня 50г
•Орехи по желанию
•Сливочное масло 180г
•Ром/коньяк 150мл
•Лимон 1шт
•Апельсин 1шт
•Сахар 150г
•Яйцо 4шт
•Мука 260г
•Мука для цукатов 70г
•Разрыхлитель 8г
•Корица 1ч.л
Пропитка:
•Сливочное масло 60г
•Сахарная пудра 50г
🍴Приготовление:
1. Цукаты нарезать до размера изюма. Лучше использовать максимально разные вкусы, можно добавить сушеную клюкву или вишню.
2. Количество сухофруктов может быть больше или меньше, все на ваше усмотрение (в рецепте их среднее количество)
3. С лимона и апельсина снять цедру и выдавить сок (примерно 200мл с обоих)
4. Изюм промыть и соединить с цукатами.
5. Добавить цедру и сок лимона и апельсина, 150мл рома или коньяка. Перемешать.
6. Оставить на пару часов, а лучше на сутки-двое.
7. Перед приготовлением кекса откинуть цукаты на сито, чтобы убрать лишнюю жидкость. Добавить 70г муки и перемешать.
8. Сливочное масло комнатой температуры (мягкое) взбить миксером с сахаром до пышности и однородности.
9. По одному добавить яйца, после каждого хорошо взбить.
10. Муку просеять с разрыхлительным. Хорошо перемешать и добавить сухофрукты. Снова хорошо перемешать.
11. По желанию можно добавить мелко рубленные грецкие орехи или миндаль. Из специй корица, а мускатный орех по желанию.
12. Форму смазать сливочным маслом и равномерно выложить тесто.
13. Выпекать в заранее разогретой духовке 20 минут при температуре 170 градусов, а затем ещё 40 минут на 150.
14. Проверять готовность деревянной шпажкой, если кекс начнёт подгорать, то прикрыть его фольгой или пергаментом.
15. Дать кексу остыть, вынуть из формы, смазать сливочным масло и посыпать сахарной пудрой для долгого хранения.