Нашли в капусте• 24 марта 2020
ХЕЛП! Шашлык в духовке как приготовить?
У мамули завтра день рождения, она так хотела шашлык.
Поэтому замариновала мясо, завтра хочу пожарить в духовке.
Природа, по известным причинам отменяется.
Вопрос: КАК? как это сделать, чтоб максимально почувствовать вкус шашлыка?
Нужны реальные проверенные способы.
Вы все знаете, помогитееееее :)
Поэтому замариновала мясо, завтра хочу пожарить в духовке.
Природа, по известным причинам отменяется.
Вопрос: КАК? как это сделать, чтоб максимально почувствовать вкус шашлыка?
Нужны реальные проверенные способы.
Вы все знаете, помогитееееее :)
48
0
Я не знаю как правильно,но один раз кинула в духовку опилок для аромата дымка, капец что было,дым,гарь,у мужа истерика,еле проверила квартиру..
На деревянных спажках ( заранее спажки замочить) и выкладывать на высокий противень, миску и тд.так чтобы мясо не касалось дна и не варились в собственном соку а именно ’ парило’ над тарой
+ переворачивать так же как и на кастрике
Если совсем влом
На противень, в фольгу вместе с луком. Затем зарумянить без фольги
+ переворачивать так же как и на кастрике
Если совсем влом
На противень, в фольгу вместе с луком. Затем зарумянить без фольги
главное, что вкусный
В духовке не знаю как, а на сковороде делают быстрый шашлык, сбрызгивают мясо уксусом и лука побольше, и без маринования.
Мариную лук,сооь и перец. Потом в рукав и на час на 200 градусов верх и них режим. Муж может майонеза добавить при мариновании или минералки ливануть.
В духовке хоть в банке хоть на шпажках он не будет иметь характерный запах запечённой шашлыка на углях, ну никак. Будет мясо из духовки. Вот если бы в вас была электрошашлычница тогда да)
не будет... Пробовала, знаю о чём говорю(
Я жарила так жена шампунем, как на природе) Поавда аромата дымка нет. Сначала ставила на 200 градусов, а когда почти готов, включпла гриль чтоб зажарился немного. Получился супер. Маринуете, как любите
а метнуться , так сказать, в лоно природы , пожарить шашлык и подать его к столу , такой ароматный и настоящий, никак не получится?
Ответ дляРаспутница
У нас в духовке есть електро шампур , вкусно получается
По теме думаю в рукаве будет супер.
По теме думаю в рукаве будет супер.
Мы так и не побороли тот шамрур. Курицу не смогли правильно навесить, а мясо мало для семьи одного.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу