sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Вторые блюда
anonim_69
Пончик Солнечный• 24 июля 2020

Як ви готуєте обід, вечерю з 10,20,30 хвилин??? .

Часто в темах пишуть що готовка це фігня, і за 30 хвилин можна приготувати повноцінний обід чи вечерю. Я в шоці з таких порад. Ну невже так можна, навчіть мене. Я на приготування трачу мінімум 1,30., а то і більше. Сьогодні приготувала борщ, і зтушкувала картоплю з мясом. Два часа як не було. Помила всі овочі, почистила, порізала. Помила мясо на борщ порізала. Зробила зажарку.
показать весь текст
1694 2
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
|« «» »|
  • 41
  • 42
  • 43
  • 44
  • 45
  • …
  • 57
anonim_28
УжеВотДа• 25 июля 2020
1261
Ответ дляБабушка-байкерша
Вот я сейчас была на кухне один час, приготовила обед и ужин. Просто скоро уезжаю и будут ужинать без меня. Я приготовила за это время гороховый суп с копченостями и рыбные котлеты с рисом и овощами.
Вот смотрите.
Промыла и замочила горох.
Поставила мультю на разогрев, в это время тернером нарезала лук, морковь (бросила пассероваться с маслом в мультю), картошку. Нарезала ветчину, свинину. Загрузила все в мультю, залила водой, включила программу Суп 40 минут. На это ушло 20 минут - засекала. И то потому, что не использовала готовые заморозки.
Дальше достала размороженный хек - 3 шт большие тушки. Почистила и филировала его - 14 минут (засекала), почистила и нарезала 1 луковицу и 3 зубчика чеснока, пару кусочков сала отрезала, картофелину и все смолола электромясорубкой - 10 минут. Поставила сковороду разогреваться с маслом и начала сразу лепить котлеты, вышло вот на фото и плюс 5 шт заморозила на следующий раз. Панировала в своих сухарях и приправах. Пока котлеты жарятся, промыла немного риса, на вторую сковородку бросила замороженные мною ранее овощи и грибы и нарезала помидорку, туда засыпала рис и подлила водички. Это еще 10 минут. периодически отвлекалась на переворачивание котлет. Потом все поставила на маленький огонь и пришла сюда к вам))
Когда сработал таймер мультиварки - пошла и все выключила. Суп перелила в кастрюлю остывать, а в мульте потом буду делать запеканку на утро, ее чашу помыла руками, сполоснула.
На все ушло час. Но я редко варю супы и редко готовлю сразу на две еды. Да и рыбные котлеты - трудоемкое блюдо, мясные бы я сделала в два раза быстрее.)) Салат муж с дочкой сами сделают себе.
А суп вариться на одній воді у вас?
noavatar
ВауВау• 25 июля 2020
1262
Ответ дляТигрЛьвович
Мне вкуснее выдержанное мясо от 21дня...
кожному своє.
anonim_69
автор Пончик Солнечный • 25 июля 2020
1263
Ответ дляБабушка-байкерша
Вот я сейчас была на кухне один час, приготовила обед и ужин. Просто скоро уезжаю и будут ужинать без меня. Я приготовила за это время гороховый суп с копченостями и рыбные котлеты с рисом и овощами.
Вот смотрите.
Промыла и замочила горох.
Поставила мультю на разогрев, в это время тернером нарезала лук, морковь (бросила пассероваться с маслом в мультю), картошку. Нарезала ветчину, свинину. Загрузила все в мультю, залила водой, включила программу Суп 40 минут. На это ушло 20 минут - засекала. И то потому, что не использовала готовые заморозки.
Дальше достала размороженный хек - 3 шт большие тушки. Почистила и филировала его - 14 минут (засекала), почистила и нарезала 1 луковицу и 3 зубчика чеснока, пару кусочков сала отрезала, картофелину и все смолола электромясорубкой - 10 минут. Поставила сковороду разогреваться с маслом и начала сразу лепить котлеты, вышло вот на фото и плюс 5 шт заморозила на следующий раз. Панировала в своих сухарях и приправах. Пока котлеты жарятся, промыла немного риса, на вторую сковородку бросила замороженные мною ранее овощи и грибы и нарезала помидорку, туда засыпала рис и подлила водички. Это еще 10 минут. периодически отвлекалась на переворачивание котлет. Потом все поставила на маленький огонь и пришла сюда к вам))
Когда сработал таймер мультиварки - пошла и все выключила. Суп перелила в кастрюлю остывать, а в мульте потом буду делать запеканку на утро, ее чашу помыла руками, сполоснула.
На все ушло час. Но я редко варю супы и редко готовлю сразу на две еды. Да и рыбные котлеты - трудоемкое блюдо, мясные бы я сделала в два раза быстрее.)) Салат муж с дочкой сами сделают себе.
Мені не подобається їжа з мультіварки, кожному своє. Вам подобається будь ласка
anonim_132
Молчавочка• 25 июля 2020
1264
Ответ дляВауВау
свіжина це перша година після забою, а свіже мясо це мясо яке не заморожували. До речі свіжина це щось неймовірне, ні в одному ресторані таке не спробуеш.
Мне не нужно рассказывать, что такое свiжина и её отличие, я кручусь в этом всём) в кавычках было название сети магазинов в городе Харьков)
anonim_184
ТигрЛьвович• 25 июля 2020
1265
Ответ для90x60x90
Нет в магазинах не мороженного мяса. От слова совсем. Даже если отойти от технологии и условиях поставки и хранения, никто не захочет ответственность на себя брать. Да и порча Не замороженного продукта в разы ускоряется.
Есть выкуумная упаковка!
anonim_150
Фруты_Буты• 25 июля 2020
1266
Ответ для90x60x90
У вас отсутствует логика. А логистика для сети магазинов? Никто за 1 телёнком ехать не будет. девушка писала пост в ответ на « предприниматель, владелец сети магазинов»
За 1 свиньей в село или за телёнком это базарник поедет. Что б за день продать.
Не знаю, каждый живет наверное в своих реалиях. У нас мясо у таких вот микропредпринимателей более вкусное и качественное. Про условия продажи вообще молчу! Там 3 раза в сутки кварцевание помещения, полная мойка всего. На рынке в моем городе такого нет. Рынок - открытые прилавки, мухи и прочее.
Как только подобные магазинчики стали открываться - ни разу на рынке мясо не брала.
Поверьте, я знаю вкус парного мяса. Знаю вкус ’свижины’ - сестры свекры разведением свинок занимаются, как в гости приезжаем - при нас режут. Я просто не люблю свинину. Но раз в год шашлычок из свежезарезанной хорошо заходит.
Я больше по телятине. Видела все так сказать от и до. Может в реалиях крупных городов это не осуществимо, спорить не буду.
Но у нас так есть и я этому рада.
anonim_150
Фруты_Буты• 25 июля 2020
1267
Ответ для90x60x90
У вас отсутствует логика. А логистика для сети магазинов? Никто за 1 телёнком ехать не будет. девушка писала пост в ответ на « предприниматель, владелец сети магазинов»
За 1 свиньей в село или за телёнком это базарник поедет. Что б за день продать.
Ну и сеть магазинов на наш город - это наверное не более 10, я лично 5 точек знаю, преимущественно в одном беру, возле офиса своего. Уже наверное лет 10.
anonim_79
90x60x90• 25 июля 2020
1268
Ответ дляФруты_Буты
Не мне вопрос, но отвечу. Я тоже под настроение заготавливаю. Такое как мои любят.
Молодые обязательно, вот как раз сейчас сезон, овощи - цибульку, бурячок, морковку нарезаю мелкими кубиками (тертое мои не едят) и на медленном огне в небольшом количестве оливкового масла томлю в цептеровской кастрюльке. Около получаса, чтоб буряк мягким был. Обязательно ложку сахара! Буряк тогда алый цвет сохраняет, не буреет. В конце добавляю помидорки без шкурки и еще минут 5 тушу. Потом по формочкам (от икеевского набора там где 17 контейнеров маленькие чудно подходят) и в морозилку. Потом на приготовление борща у меня уходит 2 минуты, чтоб 3 картошины почистить. Остальное все ’оно само’ пока я собой, любимой, занимаюсь. Да хоть на советчице зависаю. Где-то фоткала процесс приготовления, была тема. Телефон на зарядке сейчас, может потом скину.
Борщ мои зимой любят кушать, летом легкие супчики с фрикадельками.
Готовлю первое всегда на один раз. Не люблю кастрюль и тп в холодильнике. Да и не будут мои есть ничего из холодильника. Только свежеприготовленное. Но у меня ВСЕ не более 5 минут моих усилий. Вот уже более 20 лет так :)))
Вот скажите, вкус молодых овощей очень отличается))
Попробуйте томатный сок заморозить не обработанный термически. Вкус как будто помидоры свежие в борщ добавил))
noavatar
ВауВау• 25 июля 2020
1269
Ответ дляМолчавочка
Мне не нужно рассказывать, что такое свiжина и её отличие, я кручусь в этом всём) в кавычках было название сети магазинов в городе Харьков)
ви мені ’дочь капітана’, нагадуєте))
anonim_132
Молчавочка• 25 июля 2020
1270
Ответ дляУжеВотДа
Ну риба ж сама печеться за 20 хв, на підготовку 5 хв.що її там готувати.
Вчера нам сообщили, что рыбу нужно готовить не меньше 40мин)
Интересно, если о таком попросить в заведении, заказывая рыбку, какими глазами на тебя посмотрит шеф-повар)
anonim_194
Пушка заряжённая• 25 июля 2020
1271
Ответ дляУжеВотДа
А суп вариться на одній воді у вас?
написано ж, с копченостями. Обожаю такой гороховый суп, надо приготовить
anonim_150
Фруты_Буты• 25 июля 2020
1272
Ответ для90x60x90
Вот скажите, вкус молодых овощей очень отличается))
Попробуйте томатный сок заморозить не обработанный термически. Вкус как будто помидоры свежие в борщ добавил))
Я в сентябре килограмм 20 свежих помидор замораживаю :) У меня морозильная камера огромная. Потом под краном с водой шкурка легко снимается и я уже с ними делаю что хочу - и кетчуп и в борщ и кружочками на пиццу и кубиками на омлет. 1 минутка оттаял - и классно так нарезается!
Да, овощи, особенно корнеплоды, только молодые, сочные заготавливаю.
anonim_79
90x60x90• 25 июля 2020
1273
Ответ дляКовбой Хагис
Бывает и в мини-магазинчиках хорошее, и свежина. Редко, но мне попадались такие.
В магазинчиках при мясокомбинате?
Ни разу такого чуда не видела. Как и свежее мясо в сети магазинов.
anonim_184
бибизяна• 25 июля 2020
1274
Ответ дляПончик Солнечный
Ви повільна як і я, потрібно ускорюватися. А краще все закинули в кастрюлю, не мийте, і не нарізайте. Потім блендером, дві хвилини і крем суп готовий. Як вам рецепт
anonim_184
ТигрЛьвович• 25 июля 2020
1275
Ответ дляПончик Солнечный
Мені не подобається їжа з мультіварки, кожному своє. Вам подобається будь ласка
Мне так не нравится разогретая в микроволновке еда!
anonim_3
Бабушка-байкерша• 25 июля 2020
1276
Ответ дляУжеВотДа
А суп вариться на одній воді у вас?
Попробуйте перечитать еще раз, если не понимаете по-русски, подскажу - там написано ’нарезала мясо и копчености’.
noavatar
ВауВау• 25 июля 2020
1277
Ответ дляПушка заряжённая
написано ж, с копченостями. Обожаю такой гороховый суп, надо приготовить
ой і я недавно такий готувала
anonim_199
Ковбой Хагис• 25 июля 2020
1278
Ответ для90x60x90
В магазинчиках при мясокомбинате?
Ни разу такого чуда не видела. Как и свежее мясо в сети магазинов.
Нет, не при мясокомбинате. Там оно все одинаковое
В магазинчиках типа ’мясо от фермера’, даже свежая дичь бывает.
Свежее мясо дикого кабана напоминает аромат колбасы салями в разрезе )) если заморозить, уже не то, хотя тоже вкусно
anonim_132
Молчавочка• 25 июля 2020
1279
Ответ дляПончик Солнечный
Я купляю різну рибу, чищу сама.
Дайте по возможности гривен 10 и вам не почистят при покупке, спросят вспарывать живот или нет.
anonim_79
90x60x90• 25 июля 2020
1280
Ответ дляУжеВотДа
І моя така ж.
Правда один раз зїла на грилі сосиску
Мой от хот догов отказывается))
А в Турции рис предпочитает отварной картофелю фри
Дети обычно предпочтения родителей имеют))
anonim_28
УжеВотДа• 25 июля 2020
1281
Ответ дляПушка заряжённая
написано ж, с копченостями. Обожаю такой гороховый суп, надо приготовить
То нащо копченності варити?
anonim_79
90x60x90• 25 июля 2020
1282
Ответ дляКовбой Хагис
Нет, свежина отличается, и очень сильно, это факт
Свежина, да. Но свежина, это когда мясо ещё 2 часа назад бегало )
anonim_194
Пушка заряжённая• 25 июля 2020
1283
Ответ дляПончик Солнечный
Мені не подобається їжа з мультіварки, кожному своє. Вам подобається будь ласка
та быстрые рецепты уже давно не для вас в этой теме пишутся.

Ох, надо пойти мультиварку достать из гаража, в ней реально супы отличные получаются, и еще плов супер, каши.
И шарлотка бомбовая очень быстро.
anonim_3
Бабушка-байкерша• 25 июля 2020
1284
Ответ дляПончик Солнечный
Мені не подобається їжа з мультіварки, кожному своє. Вам подобається будь ласка
Ну так вы на все предложения отвечаете - мне не нравится. Для чего открыли эту тему? Если вам нравится торчать на кухне по 3 часа в день, будь ласка))
А мультиварка- просто электрокастрюля, ничем не отличается от обычной кастрюли на электроплите, еда в ней такая же)) Просто нужно понимать процессы и технологию приготовления, многие блюда получаются вкуснее, особенно которые нужно томить.
Я не буду варить под давлением куринный супчик, например. Да и борщ вкуснее без давления. Но горох - одинаковый совершенно, да и любой заправочный бульон такой же, дальше варим без клапана, вот и все.
anonim_69
автор Пончик Солнечный • 25 июля 2020
1285
Ответ дляТигрЛьвович
Мне так не нравится разогретая в микроволновке еда!
Ну ось, всі ми різні і це нормально. І дивно б було що ви мені написали, вам не подобається в мікроволновці, а я вам талдичила, що ні ви неправильно нею користуєтесь.
noavatar
InnaTrue• 25 июля 2020
1286
Я минут за 20 варю суп с фрикадельками, а может и меньше. Но у меня всегда в морозилке замороженные фрикадельки и зажарка для супа.
Ставлю закипать воду, в это время чищу картошку.
Бросаю фрикадельки и картошку, лапшу и зажарку, варю до готовности - все
anonim_69
автор Пончик Солнечный • 25 июля 2020
1287
Ответ дляМолчавочка
Дайте по возможности гривен 10 и вам не почистят при покупке, спросят вспарывать живот или нет.
В нас в Сільпо не чистять
anonim_28
УжеВотДа• 25 июля 2020
1288
Ответ дляМолчавочка
Вчера нам сообщили, что рыбу нужно готовить не меньше 40мин)
Интересно, если о таком попросить в заведении, заказывая рыбку, какими глазами на тебя посмотрит шеф-повар)
Та куди там шеф повару до тутешніх господинь.
В рибних ресторанахі при тобі на грілі смажать дорадо, сібас, але ні, треба 40 хв, щоб користі вже 0 було,))))
anonim_28
УжеВотДа• 25 июля 2020
1289
Ответ дляБабушка-байкерша
Попробуйте перечитать еще раз, если не понимаете по-русски, подскажу - там написано ’нарезала мясо и копчености’.
Спробую ще раз, щоб дійшло))))
Воду не міняєте, все закинули і вариться?
anonim_8
Слепок стопы• 25 июля 2020
1290
Ответ дляФруты_Буты
Какая мерзкая получилась тема
Сразу видно хузяюшек которые ловят кайф на кухне.
Добрые, вежливые, толерантные.
это те которые воняют на тех,кто умеет готовить быстро и вкусно?
|« «» »|
  • 41
  • 42
  • 43
  • 44
  • 45
  • …
  • 57
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Благотворительность!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff