Як врятувати борщ? Чим пофарбувати?

Question

Сосулька• 25 февраля 2021

Як врятувати борщ? Чим пофарбувати?

Вирішила зварити сьогодні, в процесі виявила, що немає червоного буряка. Чим його пофарбувати, може продається сік буряковий? Підскажіть, будь ласка?

показать весь текст

214 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Які страви фаворити ви готуєте на святковий стіл? +19 Вы варите борщи и супы? Наедаетесь? +29 Какой бульон лучше для супа? +15 Рецепт самого вкусного борща +179 Как сварить веганский суп? +12 Можно ли сделать суп-пюре без блендера? +11 Как приготовить суп за 30 минут? +31 Сказал gpt варить борщ 4 часа. Но я нашла классный лайфхак +12 Могу ли я сделать грибной суп без сливок? +11 Вкусный Том-ян в Одессе +18

Сейчас читают!

Как бы вы прокомментировали это фото?2+792 Черные шляпы 2.0. Детальнее о тайнах глобалистов+551 Помыть жопу 1000 грн...4+514 У меня сегодня 20 лет брака) а он оказался бракованный 5+505 Откладывать десять процентов у меня не получается+381 Питання до водійок на Теремках+361 Женщина тут гадала сегодня,прошу,откликнитесь!!!!!!!!!+251

Answer 1 · 2021-02-25T13:44:18+02:00

Ответ дляСосулька

Буряк є, але борщовий, він не дає кольору, як правило міксую два. Зі смаком все ок, а от колір жовтий, я б їла, а син не буде, йому яскраво червоний потрібний, три роки малий, впертий.

Какой кошмар..

А кроме борща он у Вас что-то вообще ест? Скажите, что это не борщ, а новомодный суп какой-нибудь.

Answer 2 · 2021-02-25T13:45:01+02:00

Ответ дляБерюковна

Но за соком при этом собралась в магаз... не вижу логики

Ну борщ вже мацже готовий, а буряк буде сирий, в магазин лише на авто, дітей збирати і т.п.

Answer 3 · 2021-02-25T13:45:35+02:00

Ответ дляСосулька

Мородені помідори поклала. Він густий і ще немає картоплі, але світлий.

а фасоль? Продается консервированная в томатной пасте еще так можно закрасить и густоту придать

Answer 4 · 2021-02-25T13:45:38+02:00

Весотехник• 25 февраля 2021

34

Много я тут читала,включая борщ с рыбой,НО,что бы называть борщом то, что без буряка- это запредельно.

Answer 5 · 2021-02-25T13:45:41+02:00

Ответ дляСосулька

Дякую, все натуральне, не хотіла б хімії.

Моя заправка- лимонный сок ( чуть сахара и соли) и кусочки буряка для цвета ( потом их можно выбросить) всегда ложу в борщ

Answer 6 · 2021-02-25T13:45:42+02:00

Ответ дляСосулька

Мородені помідори поклала. Він густий і ще немає картоплі, але світлий.

А по кислоте уже нормальный? Если позволяет, добавьте ещё помидор.

Answer 7 · 2021-02-25T13:45:59+02:00

Ответ дляСосулька

Мородені помідори поклала. Він густий і ще немає картоплі, але світлий.

Борщ из капусты?))))
Ладно без буряка, его не все любят, но борщ без картошки это как

Answer 8 · 2021-02-25T13:46:36+02:00

Ответ дляУтка_в_тапках

Просто надо было больше моркови положить в зажарку, томат и хорошо протушить, был бы насыщенный оранжевый. Я бы уже не трогала, начнёшь исправлять, только испортишь. Главное, чтоб вкус присутствовал, за 2 дня съедите и забудете. А я уже давно буряк не кладу, не любим ядовитый красный цвет.
РS: сварите сыну немного супа, раз вредничает по поводу цвета :)

Дякую, не роблю зажарку, просто тушу довго на малому вогні. Так уже років 6.

Answer 9 · 2021-02-25T13:46:38+02:00

Фекла Персиковна• 25 февраля 2021

39

Вкиньте в каструлю червоний фломастер

Answer 10 · 2021-02-25T13:47:09+02:00

ША все! я пришла• 25 февраля 2021

40

що за борщ?буряка немає,картопла немає.
для чого ви тоді борщ варили,якщо не маєте необхідних продуктів?

Answer 11 · 2021-02-25T13:47:38+02:00

Ответ дляВесотехник

Много я тут читала,включая борщ с рыбой,НО,что бы называть борщом то, что без буряка- это запредельно.

Є буряк, борщовий, він не дає кольору яскравого.

Answer 12 · 2021-02-25T13:47:39+02:00

Ответ дляпостою_послушаю

Какой кошмар..

А кроме борща он у Вас что-то вообще ест? Скажите, что это не борщ, а новомодный суп какой-нибудь.

Почему кошмар? Маленькие дети часто привередливы. Я вот взрослый человек, но аппетит борщ автора пока не вызывает.

Answer 13 · 2021-02-25T13:48:43+02:00

Ответ дляНафаня Маня

А по кислоте уже нормальный? Если позволяет, добавьте ещё помидор.

Так, якраз нормальний, тому і не кладу багато, бо тоді цукром балансую смак, аскраще буряком і томатами.

Answer 14 · 2021-02-25T13:49:11+02:00

Ответ дляСосулька

Дякую, ідея, але немає Ашана поряд, Сільпо, Фора.

Купите свеклу в магазине. Я на днях так добавляла в уже приготовленный борщ. Натерла свеклу на мелкую терку, поджарила чуть чуть на масле, потом добавила воды в сковороду, под крышку на 5мин и потом в борщ. Получился очень красным и сладковатый, я такой люблю. Это меня сестра борщом угостила, он для меня кислый был и по цвету как Ваш. Усовершенствовала, зашел на ура.

Answer 15 · 2021-02-25T13:49:32+02:00

Ответ дляСосулька

Дякую, не роблю зажарку, просто тушу довго на малому вогні. Так уже років 6.

Ясно. Тогда конечно цвета не будет, будет только за счёт буряка. Ребенок маленький, скажите, что это не борщ, а новый суп с капустой или для него маленькую кастрюльку супа можно быстро сварить.

Answer 16 · 2021-02-25T13:49:34+02:00

Я вообще без буряка варю почти всегда ,кладу чуть больше пасты для цвета ,+ ложку сахара ,мне буряк воняет особенно к конце зимы ,он напитываается сыростью в погребе

Answer 17 · 2021-02-25T13:49:36+02:00

Ответ дляПоследний вагон

Борщ из капусты?))))
Ладно без буряка, его не все любят, но борщ без картошки это как

Ще не кинула, вона вариться 20 хв, її в кінці, коли всі овочі і квасоля готові.

Answer 18 · 2021-02-25T13:50:00+02:00

Ответ дляФекла Персиковна

Вкиньте в каструлю червоний фломастер

Answer 19 · 2021-02-25T13:50:48+02:00

Ответ дляША все! я пришла

що за борщ?буряка немає,картопла немає.
для чого ви тоді борщ варили,якщо не маєте необхідних продуктів?

Все є, не перевірила червоний буряк.

Answer 20 · 2021-02-25T13:51:22+02:00

Ответ дляСосулька

Ще не кинула, вона вариться 20 хв, її в кінці, коли всі овочі і квасоля готові.

Так у вас на фото уже капуста варится, а картошку варить дольше, чем капусту. Капусту в самом конце бросают, минут за 5-10 до заправки.

Answer 21 · 2021-02-25T13:51:49+02:00

Ответ дляСосулька

Дякую, не роблю зажарку, просто тушу довго на малому вогні. Так уже років 6.

Тушите на сковороде без масла? Или что вы имеете ввиду?

Answer 22 · 2021-02-25T13:52:14+02:00

Ответ дляБезпринципная

Купите свеклу в магазине. Я на днях так добавляла в уже приготовленный борщ. Натерла свеклу на мелкую терку, поджарила чуть чуть на масле, потом добавила воды в сковороду, под крышку на 5мин и потом в борщ. Получился очень красным и сладковатый, я такой люблю. Это меня сестра борщом угостила, он для меня кислый был и по цвету как Ваш. Усовершенствовала, зашел на ура.

Дякую, як варіант, ми теж ближче до солодкого любимо.

Answer 23 · 2021-02-25T13:52:39+02:00

Ответ дляСосулька

Нема, на обід треба.

Буряка нема червоного?

Answer 24 · 2021-02-25T13:53:16+02:00

Ответ дляБезимени890123

Буряка нема червоного?

Так, його

Answer 25 · 2021-02-25T13:53:22+02:00

Фифачка• 25 февраля 2021

55

Заправка торчин для борща и прокипятите

Answer 26 · 2021-02-25T13:53:43+02:00

Ответ дляФифачка

Заправка торчин для борща и прокипятите

Буде занадто.

Answer 27 · 2021-02-25T13:54:33+02:00

Ответ дляРаздражевская

Возможно для вас она вкусная, но не для всех. Для меня это непонятно что

Так напишите автору по теме
Навiщо менi ця ваша Iнф-цIя? Шо за людина

Answer 28 · 2021-02-25T13:54:42+02:00

Ответ дляПоследний вагон

Так у вас на фото уже капуста варится, а картошку варить дольше, чем капусту. Капусту в самом конце бросают, минут за 5-10 до заправки.

Каждый по-своему варит)
Я тоже капусту добавляю в самом конце, как только закипит после этого, оставлю прокипеть минуты на три и выключаю. Мы любим чуть хрустящую капусту в борще. А многие, наоборот, любят очень мягкую. Дело вкуса.

Answer 29 · 2021-02-25T13:54:47+02:00

Ответ дляСосулька

Дякую, ідея, але немає Ашана поряд, Сільпо, Фора.

Бачила варений буряк в ашані в сільпо

Answer 30 · 2021-02-25T13:54:55+02:00

Я инженер, меряю от 1• 25 февраля 2021

60

томатная паста, а вы что томат и болгарский перец не кладете? от него и так борщ был бы шикарный

Як врятувати борщ? Чим пофарбувати?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!