Семенна Семеныч• 19 марта 2021
Выпечка тортов
Посоветуйте мастер классы или кого посмотреть на ютубе, хочу научиться печь торты, хоть пару шт но так чтоб всегда можно было испечь что то толковое. И где покупаете все принадлежности для выпечки?
19
0
Не знаю что все хвалят этого Энди шефа... Как по мне, редкостное г’вно.. Только красиво сфоткано. Но если присмотреться все тяжелое, клеклое, куча красителей..
Даже панкейки и те не аппетитные.
Даже панкейки и те не аппетитные.
Я вам советую смотреть на ютубе, у меня нет фаворитов. Я сразу по рецепту вижу, что получится фигня. На видео тоже хорошо видно какая в итоге выпечка. Свои любимые рецепты это всегда методом практики проб и ошибок. По-другому никак.
Ответ дляМечты сбываются
Не знаю что все хвалят этого Энди шефа... Как по мне, редкостное г’вно.. Только красиво сфоткано. Но если присмотреться все тяжелое, клеклое, куча красителей.. Даже панкейки и те не аппетитные.
Даже панкейки и те не аппетитные.
Вы что-то готовили по его рецептам? Кто ваш фаворит?
Ответ дляМечты сбываются
Я вам советую смотреть на ютубе, у меня нет фаворитов. Я сразу по рецепту вижу, что получится фигня. На видео тоже хорошо видно какая в итоге выпечка. Свои любимые рецепты это всегда методом практики проб и ошибок. По-другому никак.
Хорошие рецепты получаются с первого раза!
Отработать основные виды теста
Взять любой проф,. Сборник СССР, там даже не в весах, а стаканах, ложках идёт измерительная система
Потом комбинировать и все.
У Александра Селезнева есть хорошие рецепты.
Самые хорошие варианты с рпзнами видами белкового теста
Миксер и чаша на 3,4 л нужна.
В идеале и вытянутые купол на 3 л. Это для птичьего молока, битого стекла, желейных
Взять любой проф,. Сборник СССР, там даже не в весах, а стаканах, ложках идёт измерительная система
Потом комбинировать и все.
У Александра Селезнева есть хорошие рецепты.
Самые хорошие варианты с рпзнами видами белкового теста
Миксер и чаша на 3,4 л нужна.
В идеале и вытянутые купол на 3 л. Это для птичьего молока, битого стекла, желейных
Начните с этих рецептов.
Он и правда вкусный и мне уже надоело его печь,но все просят его!
Перепробовала огромное количество рецептов Брауни и сейчас остановилась на этом.
простой,но очень вкусный рулет.
И отличный рецепт морковного торта в мультиварке. Я кстати все бисквитные коржи пеку в ней.
Он и правда вкусный и мне уже надоело его печь,но все просят его!
Перепробовала огромное количество рецептов Брауни и сейчас остановилась на этом.
простой,но очень вкусный рулет.
И отличный рецепт морковного торта в мультиварке. Я кстати все бисквитные коржи пеку в ней.
Рецепты эти нашла давно уже и сейчас в моем арсенале больше муссовых тортов,тарты с разными начинками,печенье.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу