Аристократка-тунеядка• 16 апреля 2021
Как заморозить картошку морковку лук?
Девочки как почистить и заморозить сырые продукты для супа? Сын уезжает на сборы, он инвалид и почистить сам это не умеет. Но одни каши мясо пельмени надоели, хочет иногда суп варить. Как заморозить, что бы не испортилось, не какашка была? Посоветуйте!
27
0
С картошкой головняк. Почитайте. Вы ее просто так не заморозите. Ее надо в кипяток, потом в ледяную воду со льдом, потом обсушить, потом ещё что-то. Если неправильно заморозить, будет перемороженая картошка, сладковатая, невкусная, в общем, несъедобная.
Для фри покупаю иногда, она маслом пропитана.
Приготовьте для супа морковку,капусту,лук,буряк, если любит сладкий перец, цветную капусту.
Возьмите порежьте картошку одну заморозить и сварить на пробу ,если понравится то морозте.
Приготовьте для супа морковку,капусту,лук,буряк, если любит сладкий перец, цветную капусту.
Возьмите порежьте картошку одну заморозить и сварить на пробу ,если понравится то морозте.
Я вот думаю , может готовые замороженные овощные смеси? Есть такое в АТБ? Там только этот магазин.(
Ответ дляЧебуратор
А не легче научить сына чистить и резать овощи?
Пока нет. Нарезать сможет . А вот почистить тщательно картошку нет .
Ответ дляЧебуратор
А не легче научить сына чистить и резать овощи?
Он незрячий. Нужно больше времени, чем 2-3 дня.
Купите замороженную овощную смесь и сухую красную чечевицу. Мой муж обожает такой суп, картошку он вообще не ест.
Лук и морковка заморозку переносят нормально. Только при готовке желательно или пассеровать или сразу в кипяток.
Картошка точно нет.
Я в Вашем случае рассмотрела бы супы, которые без картошки варятся.
Харчо. Можно из готовой заправки Торчин, вполне вкусно выходит.
Гороховый суп пюре. Опять таки из брикета можно. К нему можете сухариков сделать, они нормально хранятся.
Куриный бульон с лапшой. Лапшу можно отдельно отварить, можно рис или гречку бульоном залить и зелень.
Ещё проще вермишель типа мивины, выкинуть специи и масло и залить бульоном.
Солянка ещё без картошки, но там уже готовит сложнее.
Картошка точно нет.
Я в Вашем случае рассмотрела бы супы, которые без картошки варятся.
Харчо. Можно из готовой заправки Торчин, вполне вкусно выходит.
Гороховый суп пюре. Опять таки из брикета можно. К нему можете сухариков сделать, они нормально хранятся.
Куриный бульон с лапшой. Лапшу можно отдельно отварить, можно рис или гречку бульоном залить и зелень.
Ещё проще вермишель типа мивины, выкинуть специи и масло и залить бульоном.
Солянка ещё без картошки, но там уже готовит сложнее.
Ну что такое зип пакеты вы знаете? Это пакеты с герметичной застежкой. Налили порционно в пакеты, воздух максимально выпустили, заморозили и в холодильник перед отъездом сложили.
Нет. Ну вы пакет с жидким супом можете поставить в коробочку какую-то перед заморозкой, тогда еще удобней будет упаковывать, замороженный суп составите в сумку-холодильник
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу