sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Вторые блюда
noavatar
tarveldy• 31 июля 2022

Фаршировані перці, навчіть

Дівчатка, не піду у гугл він видав 100500 рецептів, мені будь-ласка так як робите ви, бо ви найкращі
Є свинячий фарш десь пів кіло
показать весь текст
89 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
  • 3
anonim_192
МаксХмара• 31 июля 2022
61
В зажарку добавляю перебитые блендером помидоры+ 1 красный болгарский перец.


noavatar
ЛЮБА• 31 июля 2022
62
Ответ длясоветский цирк
Ужас и яйцо и мука… зачем?
Что бы вы написали ужас !
noavatar
oboeva• 31 июля 2022
63
Ответ дляАноним ФЕЯ
Реально рис не провариваете?
Нужно попробовать
А зачем его проваривать?
anonim_219
220В• 31 июля 2022
64
Ответ дляПусин Кукин
Вы их дополнительно стерилизуете? Или маринад очень уксусный?
Почему очень, классическая пропорция, всего поровну- соль, сахар, уксус
noavatar
oboeva• 31 июля 2022
65
Ответ дляЛЮБА
Что бы вы написали ужас !
А правда,зачем яйцо,фарш же в котлетку превращается?
heart 1
anonim_90
База_птеродактилей• 31 июля 2022
66
Ответ дляtarveldy
Воно було страшне сумне і гидке
А на вкус?
Красивенько залили сверху сметаной,посыпали зеленкой,и вуаля)))
anonim_90
База_птеродактилей• 31 июля 2022
67
Ответ длясоветский цирк
Ужас и яйцо и мука… зачем?
Тоже не понимаю
Яйцо идёт для скрепления риса
А хочется рис рыхлый
Это ж не котлеты))
Ну мука в поливу это Ясно,как загуститель
Но в перцах и так есть рис с клейковиной и подлива будет и так нормальной густоты

noavatar
ЛЮБА• 31 июля 2022
68
Ответ дляoboeva
А правда,зачем яйцо,фарш же в котлетку превращается?
Всегда так делаю , бабушка научила, а в котлеты мне яйцо не нравится , а котлеты без яйца , совсем немного хлеба вымоченного в молоке, если куриные котлеты то сметанки или сливок добавляю .
Котлеты обмакиваю в яйцо и сухари .могу начинку из сыра сделать.
noavatar
ЛЮБА• 31 июля 2022
69
Ответ дляБаза_птеродактилей
Тоже не понимаю
Яйцо идёт для скрепления риса
А хочется рис рыхлый
Это ж не котлеты))
Ну мука в поливу это Ясно,как загуститель
Но в перцах и так есть рис с клейковиной и подлива будет и так нормальной густоты
Подливу рис не загустит , вы что рисовые перцы или голубцы делаете? Я нет ,на пол кило мясо максимум 2 а то и ложку риса .
anonim_90
База_птеродактилей• 31 июля 2022
70
Ответ дляЛЮБА
Подливу рис не загустит , вы что рисовые перцы или голубцы делаете? Я нет ,на пол кило мясо максимум 2 а то и ложку риса .
Нет,я не делаю так много мяса в перцах
Обычно на полкило жирного мяса полкило риса,можно меньше
Представляю сколько мяса надо на хороший казан перцев))
Холят дело вкуса и привычки
noavatar
ЛЮБА• 31 июля 2022
71
Ответ дляБаза_птеродактилей
Нет,я не делаю так много мяса в перцах
Обычно на полкило жирного мяса полкило риса,можно меньше
Представляю сколько мяса надо на хороший казан перцев))
Холят дело вкуса и привычки
Ну мои рисовые голубцы или перцы есть не будут , как и я . Так что мне теперь надо писать фууууу как такое есть можно?тут только дело вкуса .
Люблю мелкий перец , или делаю маленькие голубцы( размер пальца) , готовлю на пару дней .
anonim_48
Мастер Класс• 31 июля 2022
72
Ответ дляАленький носочек
одна я не блаширую перцы, не жарю фарш и не подвариваю рис?)))
Я тоже)))
noavatar
автор tarveldy • 31 июля 2022
73
Ответ дляoboeva
Спасибо , приятного аппетита!
Вам дякую! Доречі, зараз експерементую с добавками, от хочу щось типу крембрюле або карельного
noavatar
автор tarveldy • 31 июля 2022
74
Ответ дляoboeva
Как делали? В голубцах главное жирное мясо и медленный огонь.
Почалось все з капусти і далі все не склалося
noavatar
автор tarveldy • 31 июля 2022
75
Ответ для220В
Я на свете живу шестой десяток уже. Сажаю этот перец каждый год. Ответственно могу заявить, если на участке нет горького перца, сладкий никогда не будет горчить.
Если же есть горький недалеко, то да, пчелы переопыляют будь здоров
Ухти!
noavatar
oboeva• 31 июля 2022
76
Ответ дляtarveldy
Почалось все з капусти і далі все не склалося
Проще делать с квашеной,только выскочить и потом с солью осторожно.
noavatar
автор tarveldy • 31 июля 2022
77
Ответ дляБаза_птеродактилей
А на вкус?
Красивенько залили сверху сметаной,посыпали зеленкой,и вуаля)))
Сире, але пригоріле, й
noavatar
oboeva• 31 июля 2022
78
Ответ дляtarveldy
Сире, але пригоріле, й
Добавили воды и сказали,так задумано)),но больше повторять рецепт не буду)
noavatar
автор tarveldy • 31 июля 2022
79
Ответ дляoboeva
Добавили воды и сказали,так задумано)),но больше повторять рецепт не буду)
В мене чоловік стійко їсть те що я готую, але я бачу коли воно йому не лізе))) зоча деруни мох він їв, навіть хвалив, що до пива просто агонь)))

noavatar
oboeva• 31 июля 2022
80
Ответ дляtarveldy
В мене чоловік стійко їсть те що я готую, але я бачу коли воно йому не лізе))) зоча деруни мох він їв, навіть хвалив, що до пива просто агонь)))
Пересолили?)
noavatar
автор tarveldy • 31 июля 2022
81
Так дівчата, дякую всім, всіх послухала і зробила щось середнє , є над чим працювати, чілі для соуса не дуже)))
Робила в мульті, рис таки приварила, перці як є, не гірчать, взагалі супер, трохи сухуваті
attached-photo
noavatar
автор tarveldy • 31 июля 2022
82
Ответ дляoboeva
Пересолили?)
Сванською сіллю
heart 1
noavatar
oboeva• 31 июля 2022
83
Ответ дляtarveldy
Так дівчата, дякую всім, всіх послухала і зробила щось середнє , є над чим працювати, чілі для соуса не дуже)))
Робила в мульті, рис таки приварила, перці як є, не гірчать, взагалі супер, трохи сухуваті
А на вкус?
noavatar
автор tarveldy • 31 июля 2022
84
Ответ дляoboeva
А на вкус?
Смачні, але сухуваті , треба добре здобрити соусом
noavatar
I_dyshka• 31 июля 2022
85
1. Перцы прокалываю каждый вилкой, тогда фарш сочнее
2. В фарш добавляю не только рис, лук и морковь, но и порезанный перец - крышечки, которые срезаю, нарезаю и пассерую, а также петрушку.
noavatar
oboeva• 31 июля 2022
86
Ответ дляtarveldy
Смачні, але сухуваті , треба добре здобрити соусом
Вы же их полностью залили,когда тушили? Главное,что вкусные.
heart 1
noavatar
Shipowner• 31 июля 2022
87
Ответ дляЛЮБА
Ну мои рисовые голубцы или перцы есть не будут , как и я . Так что мне теперь надо писать фууууу как такое есть можно?тут только дело вкуса .
Люблю мелкий перец , или делаю маленькие голубцы( размер пальца) , готовлю на пару дней .
Где вы прочли фуууу???
Я о рецепте и вполне спокойно)
Я фарширую средние перцы
Не задумывалась о мелких и таком их фаршированно
Мои бы ели и такие и такие)
Так что не нервничайте))
noavatar
Shipowner• 31 июля 2022
88
Ответ дляtarveldy
Сире, але пригоріле, й
Ясно
Тогда печаль
Но не расстраивайтесь))
heart 1
anonim_124
Корсет_на_шурупах• 31 июля 2022
89
Ставлю в форму, до половини заливаю водою, накриваю фольгою і тушкую. Не люблю підливку.
attached-photo
  • 1
  • 2
  • 3
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff