Как сделать рис рассыпчатым? Это просто ужас какой то.. 10 лет одно и тоже
показать весь текст
36
0
Получается, в азербайджанский специи не кладете? Ни разу у меня в большом количестве воды нормальный рис не получался, в чем прикол такого способа? Легче же сразу рассчитать пропорцию, и получить гарантированный результат..
Я рис с детства готовлю, у меня чаще всего результат такой как я ожидаю. Просто я не знаю как, но рис вижу, какой как получится, как его лучше готовить, а какой покупать не стоит. Просто фанат риса)
Специи кладутся в подливу. Рис выкладывается горкой на блюдо, сверху поливается.
Специи кладутся в подливу. Рис выкладывается горкой на блюдо, сверху поливается.
Басмати брала на пробу, это капец какой то он мне на вкус мивина. При чем пробовала разных марок. Один вкус...
Ясно. Но как-то мне этот вариант представляется рисовой кашей с подливой)), хотя, наверное, тоже вкусно))
Правильный на плов это рис девзира. Он розового цвета. Ни в одной восточной стране, где плов считается традиционным блюдом, не готовят из басмати и жасмин, и особенно из пропаренного.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу