ПесиКот• 11 ноября 2022
Есть замороженные ягоды вишни подскажите вареники на кипятке или на кефире?
Как лучше сделать?
Кефира нет ,сладкие ещё никогда не делала
И что делать с вишней?разморозить ?
Кефира нет ,сладкие ещё никогда не делала
И что делать с вишней?разморозить ?
10
0
Тесто на ваш выбор, а ягоды нужно предварительно разморозить и дать им стечь на сите. Можно добавить к ягодам немного крахмала
2
Я обычное тесто делаю всегда, для пельменей и вареников, два яйца, стакан воды, соль. Муки сколько возьмёт
2
Тісто:
2 скл муки
Щіпка солі
1 скл кип´ятку+2 ст л олії
Вилити кип´яток цівочкою в муку одночасно замішуйте тісто вилкою
А потім домісіть рукою )
Гарячі вареники можна трошки посипати цукром-смачного)
2 скл муки
Щіпка солі
1 скл кип´ятку+2 ст л олії
Вилити кип´яток цівочкою в муку одночасно замішуйте тісто вилкою
А потім домісіть рукою )
Гарячі вареники можна трошки посипати цукром-смачного)
Я не люблю пышное тесто, делаю обычное доя пельменей.
Ягоды не размораживаю, но достаю по чуть, чтоб подтаять не успели и сразу в морозилку слепленные вареники.
Такие, когда варишь, полные сока внутри получаются, как я люблю.
Ягоды не размораживаю, но достаю по чуть, чтоб подтаять не успели и сразу в морозилку слепленные вареники.
Такие, когда варишь, полные сока внутри получаются, как я люблю.
Полпорции на пачку творога - это 20 немаленьких вареников), сахара в тесто меньше кладу, если творог некислый, добавляю немного лимонной кислоты к соде
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу