Упругая попка• 10 декабря 2022
Посоветуйте тесто для пиццы пожалуйста
Нужен простой рецепт для опоруких))
25
0
Если не хотите месить, то 0,5 кг слоенного теста
Мой фирменный рецепт
150 мл воды
150 мл молока
2 ст л подсол.масла
1 ст л сахара
1 ч л соли
20 гр дрожжей
Муки где-то 400 грамм
Подходит 1 час
Мой фирменный рецепт
150 мл воды
150 мл молока
2 ст л подсол.масла
1 ст л сахара
1 ч л соли
20 гр дрожжей
Муки где-то 400 грамм
Подходит 1 час
1
я тесто в хлебопечке делаю у меня мерный чашки
1 чашка теплой воды, 3 чашки муки, дрожжи 2 ст ложки, сахара 1 ст ложка, 1 чайная ложка соли, 1-2 ст ложки оливковое масла
1 чашка теплой воды, 3 чашки муки, дрожжи 2 ст ложки, сахара 1 ст ложка, 1 чайная ложка соли, 1-2 ст ложки оливковое масла
1
В теплой воде растворите сахар и дрожжи,добавьте муку и лопаткой замесите для начала,а после смажте маслом руки и руками.
1
Тесто мягкое и распределять его руками в круг. Поделите тесто и дайте полежать 15 мин,после приступайте формировать круг. Выпекать на максимальной температуре от 6 до 10 минут,в зависимости от размера пиццы.
1
Я не вымешиваю. Дрожжи, соль, сахар, теплая вода - рукой. Потом добавляю муку, масло оливковое или растительное-это вилкой. Потом накрываю и в теплое место минут на 20-30.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу