Пусин Кукин• 25 декабря 2022
что посоветуете приготовить на НГ стол новичку для гостей
мы сейчас не в Украины и обычно дома я готовила мало, на НГ меню ограничивалось сырами, икрой и мандаринами. Есть семья которую хочется пригласить на Нг к себе , и устроит некое подобие классического украинского стола под бой курантов с президентом в голубом экране
и есть некоторые сложности ( по этому стол и не классический), и я и они едят мало углеводов , все спортивные , более кето питание в семье
1) оливье без картошки это вкусно?
2) винегрет без картошки ?
3)шуба отпадает, селедки нет доступной
4)мясо по французски есть какие то секреты в приготовлении ?
чтобы вы еще посоветовали ?жирное можно, но без углеводное ( тесто классическое, картошка и тд отпадают
и есть некоторые сложности ( по этому стол и не классический), и я и они едят мало углеводов , все спортивные , более кето питание в семье
1) оливье без картошки это вкусно?
2) винегрет без картошки ?
3)шуба отпадает, селедки нет доступной
4)мясо по французски есть какие то секреты в приготовлении ?
чтобы вы еще посоветовали ?жирное можно, но без углеводное ( тесто классическое, картошка и тд отпадают
23
1
1) оливье без картошки это вкусно? - да, мы без картошки делаем
2) винегрет без картошки ? - тоже можно
3) вместо шубы может мимозу сделать? или салат с печенью трески
2) винегрет без картошки ? - тоже можно
3) вместо шубы может мимозу сделать? или салат с печенью трески
Участвуете в соревах? Ну явно не настолько жестко, чтоб не съесть обычный оливье и не парить себе мозг, чем заменить картошку
13
Так а морковку со свеклой и майонез можно, все зло в картошке? Тогда все без картошки и заправлять сметаной или йогуртом)
9
Какой-нибудь мясной рулет. В Ютубе много рецептов, выберете попроще. Я ещё делаю на основе протеина для спортсменов выпечку. Можно сделать типа тортика на основе теста из бананов, яиц и какао. Перемазать мягким творожком) Чизкейк, где основа из перемолотых фиников с орехами, и заливается творогом перебитым с желатином и молоком/сливками. Птичье молоко на основе белков и желатина. Желе ещё можно сделать( Сок, желатин и сах.зам.)
Это первое что в голову приходит.
Это первое что в голову приходит.
1
Цезарь, любые салаты из свежих овощей и фруктов. Плов, как основное блюдо. Или курица, утка, индюк( что купите) запеченное. Холодные закуски, типа буженины , любого запеченного м охлажденного мяса. Язык заливной, любая запеченная рыба . На шпажках виноград, сыр.
Дольками болгарский перец, огурец, сельдерей. Все это можно мокать в соус из греческого йогурта, много нарезанной зелени, соли и часнока.
Дольками болгарский перец, огурец, сельдерей. Все это можно мокать в соус из греческого йогурта, много нарезанной зелени, соли и часнока.
6
Відповідь класна, мімозу обожнюю. Олів´є роблю з дуже малою кількістю картоплі. Вже ж таки додала б хоч трохи, тим більше якщо не їли раніше, щоб зрозуміти класичний смак. Я люблю супи без картоплі і норм.
1
Из традиционной украинской кухни вы вряд ли найдете что-то. Я делаю салат из листьев салата, авокадо, помидоров черри и сыра фета с заправкой соевый соус, оливковое масло и сок лимона, запечённая курица с овощами (цукини, морковь, сладкий перец), хуммус, крем суп из чечевицы (но там есть одна картофелина), можно ещё наверное фаршированные яйца, сырную тарелку.
Вінегрет без картоплі смачний, іноді готую. Олів´є хз, не пробувала.
Заливний язик з хроном
Шпундра - питомо українська страва і смачнюща, але треба для неї хороші м´ясні реберця, з жиром.
Заливний язик з хроном
Шпундра - питомо українська страва і смачнюща, але треба для неї хороші м´ясні реберця, з жиром.
Вы путаете веганов с сыроедами. Веганы едят растительную пищу, в том числе прошедшую термическую обработку.
И аж интересно о каких супах речь, где картошку заменили на авокадо. А что еще кроме авокадо в этих супах, если варить им ничего нельзя.
И аж интересно о каких супах речь, где картошку заменили на авокадо. А что еще кроме авокадо в этих супах, если варить им ничего нельзя.
2
Ваш салат з креветками та авокадо нам дуже сподобався, але креветки ми замінили салом, а авокадо - картоплею (с)
2
1) Є варіації кето олівʼє, де картоплю замінюють відвареним дайконом,
2) Кето налисники - погугліть, є в інтернеті кілька рецептів тонких кето-млинців, мигдальне борошно теж багато де продається. Як начинку можна взяти крем-сир та лосось с/c, ну або ж більш ’українську’ варіацію - жирний сир + підсолоджувач + трохи ягід
3) ’Диявольські’ яйця (яйця відварені навпіл, виймають жовтки, в жовтки додають трохи майонезу та гірчиці або краплю гострого соусу, наприклад шрірача і начиняють цим кремом половинки білків)
4) Тости вершковим маслом з ікрою (замість хліба гуглимо ’кето-батон в мікрохвильовці’)
5) Жирне мʼясо замариноване і запечене (можна зробити баранину)
6) Варіації заливного та холодцю (не обовʼязково упорюватись, використати желатин)
2) Кето налисники - погугліть, є в інтернеті кілька рецептів тонких кето-млинців, мигдальне борошно теж багато де продається. Як начинку можна взяти крем-сир та лосось с/c, ну або ж більш ’українську’ варіацію - жирний сир + підсолоджувач + трохи ягід
3) ’Диявольські’ яйця (яйця відварені навпіл, виймають жовтки, в жовтки додають трохи майонезу та гірчиці або краплю гострого соусу, наприклад шрірача і начиняють цим кремом половинки білків)
4) Тости вершковим маслом з ікрою (замість хліба гуглимо ’кето-батон в мікрохвильовці’)
5) Жирне мʼясо замариноване і запечене (можна зробити баранину)
6) Варіації заливного та холодцю (не обовʼязково упорюватись, використати желатин)
Я ела сыроедческий борщ. Очень даже, от обычного постного особо ничем не отличается. Заливаются потёртые на тёрку сырые овощи теплой водой, немного постоят и норм
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу