вентиляторная• 31 марта 2023
Випікання на силіконовому коврику!!!
цікавить коврик з АТБ такий білий червоним помальований можна на ньому випікати не розплавиться? бо купили нову духовку щоб не наробити шкоди. Як ви випікаєте?
20
0
До нової духовки можна витратитися і на вічний нормальний силіконовй килимок, імхо.
В атб він тонкий і має трохи запах.
В атб він тонкий і має трохи запах.
ось такі з бортами в мене вже більше 3х років. не дуже часто печу. але і піца і пиріжки і торт(наливаю прям на все деке) дуже добре все випікається і не прилипає
3
У мене їх 3, один - для зефіру і випічки, другий - щоб вимішувати тісто, а третій - такий (тільки червоний), на ньому я все випікаю:
1
я наприклад використовую коврики замість бумаги, бо їх зручно мити. і ще я на них пиріжки наліплюю і вони підходять, потім акуратно на деко переношу. на пергаменті -не можливо перенести навіть удвох.
1
можно. если печешь 20 пирожков. если я пеку на 3 семьи обычно , а это 100-150 шт , а протвиня всего 2, то коврик самое то.... и пергамента вагон уйдет, и если пирожки с яблоками или повидлом, то намертво к пергаменту припекаются, а от коврика отлично отстают.
3
У меня такой с горбиками в газовой духовке расплавился
, было очень обидно, ведь написано на упаковке что для выпечки - но это чисто маркетинговая уловка, когда я его покупала щупала у меня было подозрение что тонковато для духовки - нет же надо было убедиться лично.
Потом покупала на розетке такого плана - - силиконовый - вначале супер, но потом облез силиконовый слой как кожа после загара через полгода под которым какая-то жесткая синтетическая мешковина и все пришлось выкинуть неликвидный для духовки стал. Но вначале был нереально супер - не то что не прилипало а как шайба по льду все каталось при выпечке.
Еще покупала на базаре из плотного силикона с маленькими бортиками - с ним ничего не сталось уже год но он не отмывается и на нем как на сковороде какой-то нагар образовывается, неотмываемый - тереть ессно не будешь, слой полезный сотрешь или дырка будет.
Сейчас вот облизываюсь в эпицентре много силиконового добра - не знаю как оно себя покажет, там и цена негуманная какая-то на flamberg.
Пока пользуюсь силиконовым пергаментом - все супер ничего мыть не надо, и в принципе можно несколько раз использовать.
, было очень обидно, ведь написано на упаковке что для выпечки - но это чисто маркетинговая уловка, когда я его покупала щупала у меня было подозрение что тонковато для духовки - нет же надо было убедиться лично. Потом покупала на розетке такого плана - - силиконовый - вначале супер, но потом облез силиконовый слой как кожа после загара через полгода под которым какая-то жесткая синтетическая мешковина и все пришлось выкинуть неликвидный для духовки стал. Но вначале был нереально супер - не то что не прилипало а как шайба по льду все каталось при выпечке.
Еще покупала на базаре из плотного силикона с маленькими бортиками - с ним ничего не сталось уже год но он не отмывается и на нем как на сковороде какой-то нагар образовывается, неотмываемый - тереть ессно не будешь, слой полезный сотрешь или дырка будет.
Сейчас вот облизываюсь в эпицентре много силиконового добра - не знаю как оно себя покажет, там и цена негуманная какая-то на flamberg.
Пока пользуюсь силиконовым пергаментом - все супер ничего мыть не надо, и в принципе можно несколько раз использовать.
Ответ дляПані з калабані
У меня такой с горбиками в газовой духовке расплавился, было очень обидно, ведь написано на упаковке что для выпечки - но это чисто маркетинговая уловка, когда я его покупала щупала у меня было подозрение что тонковато для духовки - нет же надо было убедиться лично.
Потом покупала на розетке такого плана - - силиконовый - вначале супер, но потом облез силиконовый слой как кожа после загара через полгода под которым какая-то жесткая синтетическая мешковина и все пришлось выкинуть неликвидный для духовки стал. Но вначале был нереально супер - не то что не прилипало а как шайба по льду все каталось при выпечке.
Еще покупала на базаре из плотного силикона с маленькими бортиками - с ним ничего не сталось уже год но он не отмывается и на нем как на сковороде какой-то нагар образовывается, неотмываемый - тереть ессно не будешь, слой полезный сотрешь или дырка будет.
Сейчас вот облизываюсь в эпицентре много силиконового добра - не знаю как оно себя покажет, там и цена негуманная какая-то на flamberg.
Пока пользуюсь силиконовым пергаментом - все супер ничего мыть не надо, и в принципе можно несколько раз использовать.
, было очень обидно, ведь написано на упаковке что для выпечки - но это чисто маркетинговая уловка, когда я его покупала щупала у меня было подозрение что тонковато для духовки - нет же надо было убедиться лично. Потом покупала на розетке такого плана - - силиконовый - вначале супер, но потом облез силиконовый слой как кожа после загара через полгода под которым какая-то жесткая синтетическая мешковина и все пришлось выкинуть неликвидный для духовки стал. Но вначале был нереально супер - не то что не прилипало а как шайба по льду все каталось при выпечке.
Еще покупала на базаре из плотного силикона с маленькими бортиками - с ним ничего не сталось уже год но он не отмывается и на нем как на сковороде какой-то нагар образовывается, неотмываемый - тереть ессно не будешь, слой полезный сотрешь или дырка будет.
Сейчас вот облизываюсь в эпицентре много силиконового добра - не знаю как оно себя покажет, там и цена негуманная какая-то на flamberg.
Пока пользуюсь силиконовым пергаментом - все супер ничего мыть не надо, и в принципе можно несколько раз использовать.
Я таким користуюсь при температурі 250градусів вже багато років. Не розплавився, як і інші силіконові форми (у мене їх багато). Але у мене він плотний.
Силікон сам по собі погано відмивається, бо у нього пориста структура.
Силікон сам по собі погано відмивається, бо у нього пориста структура.
2
Тю, бумагу надо все время нарезать. А если много коржей выпекаешь,( на наполеон, медовик) ещё и менять , маслом смазывать. А коврик положил и без смазывания всё допёк
Первые коврики мы все порезали ножем. Не подумали, что на нем резать нельзя. Учтите этот момент
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу