ДолькиКабана• 13 ноября 2023
Кто варит борщ с уксусом?
Сколько по времени вы тушите с ним свеклу? Минут 30 хватит?
Гл. Амурная• 13 ноября 2023
Да. Добавляю в начале тушения свеклы, уксус помогает сохранить цвет.
4
1
Жирафовое варьенье• 13 ноября 2023
Я режу соломкой мелкой свеклу.засыпаю сразу сахаром и добавляю уксус. Стоит маринуется пока другие овощи режу
Тушу зажарку со свеклой и томатом минут 20 всего
Тушу зажарку со свеклой и томатом минут 20 всего
3
Анонім Перший• 13 ноября 2023
Терпеть не могу борщ с уксусом. Делаю томатную пасту сама или покупаю.
10
1
7
А я с Рио-де-Житомира!• 13 ноября 2023
Минут 10-15, но я сначала обжариваю с уксусом минут 5-7, потом полливаю бульон и тушу ещё минут 5-7
1
2
Указка• 13 ноября 2023
Я без уксуса. Вливаю в конце варки лимонный сок или разведенную в свекольном соке лимонную кислоту. Намного лучше получается.
1
МинерАлочка• 13 ноября 2023
Я, тушу 30 хвилин буряк, так. Столова ложка оцету та столова ложка сахару на 5 л борщу.
В буряк, який перед цим обжарюю та трохи води.
В буряк, який перед цим обжарюю та трохи води.
4
Гл. Амурная• 13 ноября 2023
Ответ дляАнонім Перший
Терпеть не могу борщ с уксусом. Делаю томатную пасту сама или покупаю.
Огромное вам спасибо, что поделились. Нам всем очень важно было это знать.
1
8
1
1
Заикальница• 13 ноября 2023
всегда был вопрос,нафиг это делаете,зачем нужен борщ цвета буряка
4
9
автор
ДолькиКабана
• 13 ноября 2023
Ответ дляГл. Амурная
Огромное вам спасибо, что поделились. Нам всем очень важно было это знать.
Это видимо мамочки из школьных чатов, которые на вопрос «кто болеет и завтра не придет?» пишут: Танечка здорова, мы завтра будем, Дима придет и тд)))
11
Гл. Амурная• 13 ноября 2023
Ответ дляДолькиКабана
Это видимо мамочки из школьных чатов, которые на вопрос «кто болеет и завтра не придет?» пишут: Танечка здорова, мы завтра будем, Дима придет и тд)))
В точку
Анонім Перший• 13 ноября 2023
Ответ дляЗаикальница
всегда был вопрос,нафиг это делаете,зачем нужен борщ цвета буряка
Для кого-то цвет важнее вкуса наверное.
6
1
2
ЛолитаНеРазлита• 13 ноября 2023
фу. Зачем уксус?.Это вредно и детям я бы такой борщ не давала. есть рассол ,томат,квашеные помидоры,сок квашеной капусты, лимон.Лимон доступен всем. поллимона в кастрюлю и супер. Зачем эта вонища уксусная? любой уксус воняет
3
10
4
ЛолитаНеРазлита• 13 ноября 2023
Ответ дляЗаикальница
всегда был вопрос,нафиг это делаете,зачем нужен борщ цвета буряка
вы как моя свекровь бывшая.у нее борщ был желтый..
1
3
4
1
Заикальница• 13 ноября 2023
Ответ дляЛолитаНеРазлита
фу. Зачем уксус?.Это вредно и детям я бы такой борщ не давала. есть рассол ,томат,квашеные помидоры,сок квашеной капусты, лимон.Лимон доступен всем. поллимона в кастрюлю и супер. Зачем эта вонища уксусная? любой уксус воняет
а борщ, пахнущий лимоном ,конечно понравится всем?
2
9
Заикальница• 13 ноября 2023
Ответ дляЛолитаНеРазлита
вы как моя свекровь бывшая.у нее борщ был желтый..
нет не как она,у меня красный,цвета томата
1
4
Мне без сахара• 13 ноября 2023
не перевариваю запах уксуса поэтому варю с лимонным соком или чуть лимонной кислоты кинуть - шикарный бордовый борщ выходит
3
2
ЛолитаНеРазлита• 13 ноября 2023
Ответ дляЗаикальница
а борщ, пахнущий лимоном ,конечно понравится всем?
а он не пахнет,потому что вы кожуру не бросаете. Сразу видно,что никогд ане готовили с лимоном. Запах дает кожура,а вы выдавливаете просто сок. Ну и запах лимона(который не слышен) уж лучше запаха вонючего уксуса
3
1
ЛолитаНеРазлита• 13 ноября 2023
Ответ дляМне без сахара
не перевариваю запах уксуса поэтому варю с лимонным соком или чуть лимонной кислоты кинуть - шикарный бордовый борщ выходит
+++++
1
ЛолитаНеРазлита• 13 ноября 2023
Ответ дляМне без сахара
не перевариваю запах уксуса поэтому варю с лимонным соком или чуть лимонной кислоты кинуть - шикарный бордовый борщ выходит
поддержу. на лимоне отличный борщ. и можно давать детям и нет вонючего уксуса.уксус очень вреден,тем более есть чем заменить
2
3
ПушАпница• 13 ноября 2023
А хіба колір дають не томати?
По темі укус не кладу, навіть моя бабуся консервує без нього
По темі укус не кладу, навіть моя бабуся консервує без нього
1
Мне без сахара• 13 ноября 2023
Ответ дляЗаикальница
а борщ, пахнущий лимоном ,конечно понравится всем?
Вы серьезно считаете, что после лимонного сока в зажарке и кипящего борща у кислоты (любой) остается в итоге какой-то запах? Это как бояться алкоголь добавлять в тесто бо дети от торта опьянеют
1
3
Заикальница• 13 ноября 2023
Ответ дляЛолитаНеРазлита
а он не пахнет,потому что вы кожуру не бросаете. Сразу видно,что никогд ане готовили с лимоном. Запах дает кожура,а вы выдавливаете просто сок. Ну и запах лимона(который не слышен) уж лучше запаха вонючего уксуса
да я и уксус не кладу,тем более лимон
1
1
Тирамісу на терасі• 13 ноября 2023
Ответ дляЗаикальница
всегда был вопрос,нафиг это делаете,зачем нужен борщ цвета буряка
Если отдельно отварить свеклу,то потом у борща и так будет насыщенный цвет
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу