Как нефиг делать• 22 февраля 2024
Посоветуйте рецепты вкусных супов
Сегодня мои домашние заявили, что я готовлю невкусно суп и чтобы поискал рецепты какие-то.
Вот как я готовила суп с фрикадельками:
В кипящую воду закинула фрикадельки, добавила мелко нарезанный лук и морковь, позже картофель и макарон "орзо". В конце добавила соль, гранулированый чеснок и укроп. Им не понравилось...
Какие есть вкусные первые блюда?
Вот как я готовила суп с фрикадельками:
В кипящую воду закинула фрикадельки, добавила мелко нарезанный лук и морковь, позже картофель и макарон "орзо". В конце добавила соль, гранулированый чеснок и укроп. Им не понравилось...
Какие есть вкусные первые блюда?
показать весь текст
8
51
0
Мои любят борщ красный, зеленый, бограч, рассольник, харчо, уху, куриный супчик с тонкими макаронами , рецепты мои выверенные годами
3
В воду картошку, лавровый лист и пускай вариться, когда закипит посолить. Фрикадельки домашние, в них перчик молотый, соль, лук перемеленный и мясо свинное.
Далее делаю зажарку на подсолнечном масле -мелко нарезанный лук обжариваю до полуготовности и добавляю тёртую морковку.
Далее в суп кладу фрикадельки, немного вермишелки. Вариться минут 10, потом добавляю зажарку. В конце добавляю 2 столовые ложки с горбиком мелко нарезанного замороженного укропа.
Далее делаю зажарку на подсолнечном масле -мелко нарезанный лук обжариваю до полуготовности и добавляю тёртую морковку.
Далее в суп кладу фрикадельки, немного вермишелки. Вариться минут 10, потом добавляю зажарку. В конце добавляю 2 столовые ложки с горбиком мелко нарезанного замороженного укропа.
У нас ніхто ніякий суп без зажарки їсти не буде. Цибулю не зажарюю, а скоріше притомлюю на невеликій кількості олії і в кінці додаю трохи вершкового масла
1
4
Мои самые простые рецепты супов начинаются одинаково: в бульон или в воду добавить картошку, как почти свариться - зажарку лук+морковь. Финал через 5 минут после зажарки по желанию и типу супа: жареные грибы, плавленый сыр, фрикадельки, колбаски копчёные - 5 минут проварить, закипит и выключать, суп готов.
З перших страв у мене класика - борщ, бульйон з домашньої курки, капусняк, харчо, грибний. Для різноманіття іноді готую з фрикадельками, гречаний, суп пюре з гарбуза.
Сливки и сметану все-таки подать лучше отдельно в вазочках, каждый сам себе положит в тарелку. Они, заразы, жирноваты, хотя и вкусные.
2
І я ще купую приправи типу мівіна і все таке ( хочете закидайте мене чімось )
Варимо мясо/ фрикадельки , потім картопля , потім зажарка ..крупа / макарони тощо
Сіль + приправи + зелень ( укроп)
Варимо мясо/ фрикадельки , потім картопля , потім зажарка ..крупа / макарони тощо
Сіль + приправи + зелень ( укроп)
2
И да,автор,т.к.я зажарку не делаю уже так лет 10,для нас суп это что-то лёгкое....
То,допустим, 🥕 морковку могу резным ножом порезать(ребенок любит)и крупно
То,допустим, 🥕 морковку могу резным ножом порезать(ребенок любит)и крупно
С фрикадельками додаю хмелі сунелі
Ще дуже смачно сушена цибуля. Хоча залежить від виробника. Буває, що не сильно на смак впливає
Можу порекомендувати квасолевий, якщо любите її
Ще дуже смачно сушена цибуля. Хоча залежить від виробника. Буває, що не сильно на смак впливає
Можу порекомендувати квасолевий, якщо любите її
Гарбуз, картопля, цибуля, морква (перець, капуста) нарізаєте шматочками, заливаєте водою в рівень з овочами, варите, хв. 20, щоб добре розварилось. Перебиваєте, потім можно додати грибы, чи горошок, чи кукурудзу за смаком, спеції улюблені. Подаєте з сиром чи вершками. Можно варити на бульйоні курячому, якщо є м´ясо, теж шматочками покласти, чи перебити.
Не знаю нікого, кому б не сподобався, навіть ’ворогам’ гарбуза.... До давайте в любий суп, чайну ложку цукру, це наситить смак... Бажаю ’підкорити’ супи 😊
Не знаю нікого, кому б не сподобався, навіть ’ворогам’ гарбуза.... До давайте в любий суп, чайну ложку цукру, це наситить смак... Бажаю ’підкорити’ супи 😊
Я суп с фрикадельками готовлю так: лук целиком, картошка варится до полуготовности, потом фрикадельки, морковь на мелкой терке, когда закипит добавляю яйцо взбитое, соль, лук выбрасываю, зелень каждому в тарелку по желанию.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу