Сяду на шию, дорого!• 04 марта 2024
Яке м´ясо купити на борщ?
Перший раз буду готувати не пісний,боюсь ,щоб не воняло дуже м´ясо
показать весь текст
3
10
42
0
Делайте на том,что вам не воняет. Как можно здесь что-то советовать? Мне свинина жирная для борща, делаю на курице или индейке или телячьих, говяжьих рёбрах.
Люблю на говяжем бульоне, беру грудинку на косточке-там и навар от косточки и мяса достаточно. Я мясо потом перекручиваю и в начинку в блины или пасту болоньезе
Я за кость с индюшиного бедра, мяса на нем можно оставить на свое усмотрение,я много оставляю. Покупаю 4-5 бедер, обрезаю мясо на гуляш или фарш, а такие кости на борщ. Из курицы не нравится, свиные ребра ещё неплохо, но то уже тяжелее.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу