Мамкиня доця• 27 апреля 2024
Як морозить домашню ковбасу сиру чи варить?
Вітаю, господині.
Дайте пораду. Сьогодні роблю домашню ковбасу, яку пектиму в суботу вночі ( не зможу зробити перед святом, тому сьогодні).
Як мені її морозить? Зварити, остудити і в морозилку? Чи сирою? А потім як дістати, повністю розморозити, наколоти, відварити і засмажити?
Напишіть мені, будь ласка, алгоритм. А ще морозити в харчовій плівці можна?
Дуже дякую.
А ще зробила концентрат лимрнаду, який потім розводити планую водою, теж його хочу заморозити. Нічого ж йому не буде?
Дайте пораду. Сьогодні роблю домашню ковбасу, яку пектиму в суботу вночі ( не зможу зробити перед святом, тому сьогодні).
Як мені її морозить? Зварити, остудити і в морозилку? Чи сирою? А потім як дістати, повністю розморозити, наколоти, відварити і засмажити?
Напишіть мені, будь ласка, алгоритм. А ще морозити в харчовій плівці можна?
Дуже дякую.
А ще зробила концентрат лимрнаду, який потім розводити планую водою, теж його хочу заморозити. Нічого ж йому не буде?
8
0
Можно и так и так. Морозила готовую, при разморозке ничего не изменилось во вкусовых ощущениях. Если потом будет чем заняться и без колбасы, то можно смело запекать сейчас и морозить готовую.
Я часто беру домашні ковбаски типу баварські в магазині і кидаю в морозилку, потім вони розморожуються, сиажу і все ок. Сиру заморожуйте.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу