Поліцейський патруль• Изменено 01 июня 2024
Котлеты из фарша с душком жареные 10 мин
Котлеты из фарша с душком жареные 10 мин.
Вы бы ели?
Свекровь все время не дожаривает котлеты.... Хотя она повар по образованию. Но уже неоднократно видила в котлетах внутри красное мясо... А сегодня когда она готовила фарш откровенно вонял.... Ну не свежий начинающий портиться.... И жарила она 2 партии котлет 20 минут обе!!!! Жесть...
Хорошо что ребенок мой котлеты не ест в принципе. Ка отморозиться и не есть чтобы не обидеть хозяйку?
Вы бы ели?
Свекровь все время не дожаривает котлеты.... Хотя она повар по образованию. Но уже неоднократно видила в котлетах внутри красное мясо... А сегодня когда она готовила фарш откровенно вонял.... Ну не свежий начинающий портиться.... И жарила она 2 партии котлет 20 минут обе!!!! Жесть...
Хорошо что ребенок мой котлеты не ест в принципе. Ка отморозиться и не есть чтобы не обидеть хозяйку?
2
36
0
Дуже просто-ми не голодні. Але ж вона сама ще ними отруїться, біда. Нажаль нюх не у всіх гарний. Може не відчуває?
Да, она говорила что плохо чувствует запах после ковида. Но они такие экономны что даже если бы я сказала что воняют, то уверена она бы их подарила все травно.... А не прожаривает она их всегда.... Думаю там уже иммунитет на это....
Ну, якщо людина ігнорує те, що мʼясо не дуже + сире, то не їсти. Купувати й готувати на всіх самій. Пояснити, що вам погано стає, якщо зʼїсте несвіже/сире. Ви в гостях, тому встановлювати свої правила не вийде.
І питання суто з цікавості - невже ситуація така тільки з котлетами?)
І питання суто з цікавості - невже ситуація така тільки з котлетами?)
Ой.... Ну много тут разного..... Например лук хранится под мойкой рядом с мусорным ведром и химикатами для мытья посуды, туалета и т.п.... ещё она еду со стола типа котлет и рыбы жареной ставит на в холодильник а частенько просто в шкаф с посудой. Типа в холодильнике мало места, постоит до вечера а вечером доедим.... И это летом в жару.... Трешак короче... И это высшим образованием в области общепита.... И работой преподавателя в ПТУ у поваров....Страшно.... ужасно представить какой у нас уровень общепита....
Нет!!¡ Тупо 19 мин на сковородке и все!!!!
По правилам котлеты около 30-40 мин дарят.... Я тоже минут 20 дарю, потом ещё тушу с водой под крышкой чтоб хорошо пропарились
По правилам котлеты около 30-40 мин дарят.... Я тоже минут 20 дарю, потом ещё тушу с водой под крышкой чтоб хорошо пропарились
Ну если котлеты жарят по 8-10 минут то это признак недожарки и очень нет даже понятно почему оно красное. Красный фарш в котлете это признак плохой прожарки!!! Погуглите сами именно про котлеты!!! А не про стейки и т.п!!!
Дивлячись, де 🙂
Але так, впевненим у зберіганні продуктів відповідному важко бути)
Багато знаю людей, хто так з їжею поводиться. Моє улюблене - це маринувати і розморожувати мʼясо просто так днями, без холодильника.
Але, кожен може зі своєю їжею робити все, що хоче)
Реально готуйте самі, стежте, щоб приготоване в холодильнику було. Скоріше б закінчилася війна і була можливість жити своє життя окремо
Але так, впевненим у зберіганні продуктів відповідному важко бути)
Багато знаю людей, хто так з їжею поводиться. Моє улюблене - це маринувати і розморожувати мʼясо просто так днями, без холодильника.
Але, кожен може зі своєю їжею робити все, що хоче)
Реально готуйте самі, стежте, щоб приготоване в холодильнику було. Скоріше б закінчилася війна і була можливість жити своє життя окремо
Так, я як минулого разу повернулась додому цілими днями готувала різне те що я люблю і що родина моя любить. Хоча не дуже готувати подобається. Але я так скучила за улюбленою смачною їжею
Скажіть їй прямо: Світлана Петрівна, котлети недосмажені/з душком. У старшого покоління часто відношення до приготування на отʼєбісь. Просто колись вона цими котлетами нагодує вашу дитину. Або сама траванеться.
А хто купує продукти? Бо часто старші люди економлять, фарш по акції ну ви зрозуміли. Проведіть бесіду в руслі «я переживаю за ваше здоровʼя».
Да вжет їй чоловік мій неодноразово раніше казав що вона недожарює котлети .....судячи з того що вона продовжує так робити їй пофіг!!! Думаю що вона все життя так готує. Я поки чоловіку на сказала що це не норм. Він увагу не звертав
Що з них там залишиться через 40 хв?
За правилами поки внутрішня температура не досягне 72 градуси.
Ви сильно перетримуєте
За правилами поки внутрішня температура не досягне 72 градуси.
Ви сильно перетримуєте
3
Та вона в старому поганому холодильнику його тримала 2 дні може він так і каюкнув. Бо там в морозильці морозиво навіть не зберігається, тане...
Ааа, тоді треба міняти холодильник. Зараз з цими відключеннями світла тим більше. Є можливість купити б/у може?
А ні, тоді поговорити. Купила фарш і відразу смажити. Ну траванеться ж.
А ні, тоді поговорити. Купила фарш і відразу смажити. Ну траванеться ж.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу