Шкварочка• 28 июля 2024
Суп та борщ в подорож
Привіт, господині. Поділіться, будь ласка досвідом, як Ви робите заготовку (закатку) борщ /суп в подорож, в мене 2-є малих діток (3 і 5 років) , люблять домашнє. Подорожувати плануємо машиною, тому було б доречно мати кілька баночок домашнього першого. Дякую за поради та досвід.
показать весь текст
15
48
84
0
Вот вы смеётесь, а у моей родственницы ребенок на очень строгой диете. Ему нельзя ничего в столовой или в кафе есть.
Реально, закатывала в банке еду, в том числе и борщ, и везли с собой, например, на соревнования или если далеко на машине ехать.
Реально, закатывала в банке еду, в том числе и борщ, и везли с собой, например, на соревнования или если далеко на машине ехать.
3
1
Якби трольна, то автор би накручувала напругу навколо культу домашньої їжі, дитячих шлуночків і незрозуміло яких страв у кафешках. А так, однодумців не знайшла, підняли на сміх - мовчить.
Ответ дляЧижик Пижик
Це ж шо за така дієта, при якій можна борщ з дому, але не можна з кафе? 
Нельзя пшеничную муку, даже совсем немного.
Она, когда приезжала к нам, даже готовила только в своей посуде. Плюс, не любой томат можно.
Один раз схибили - это была жесть((
Она, когда приезжала к нам, даже готовила только в своей посуде. Плюс, не любой томат можно.
Один раз схибили - это была жесть((
Я б ще рекомендувала в одноразові ємності порізати салко, часник, ложечку сметани і примотати до кожної банки порційно. І зручно і борщик без сметанки і сала не то)
1
Ответ дляЧижик Пижик
Це ж шо за така дієта, при якій можна борщ з дому, але не можна з кафе?
в кафе старим салом з часником не затовкують. а дитятку так дохтор прописав !
А розігрівати як плануєте? Берете казанок чи балончик газовий туристичний? Будете привали робити?
Ответ дляЧижик Пижик
Це ж шо за така дієта, при якій можна борщ з дому, але не можна з кафе?
целіакія, генетична проблема. Дають інвалідність
Вони несмачні.
Насправді деякі туристи у походах варять і суп, і борщ, якщо похід на байдарках і немає великого обмеження по вазі.
Окремо робиться спеціальна тушонка (6 годин м´ясо вариться у смальці, поки вся вода не випарується).
Окремо заправка з буряку і моркви.
Картопля і капуста краще сирі.
І варять, як звичайно.
Насправді деякі туристи у походах варять і суп, і борщ, якщо похід на байдарках і немає великого обмеження по вазі.
Окремо робиться спеціальна тушонка (6 годин м´ясо вариться у смальці, поки вся вода не випарується).
Окремо заправка з буряку і моркви.
Картопля і капуста краще сирі.
І варять, як звичайно.
А я не розумію за що людину на сміх піднімати.. Це її особиста справа. Дуже багато людей не мають коштів на дорожні кафе чи ресторани, а подорожувати хочуть і шукають всі можливості: ночують в палатках, готують на вогні, возять картоплю з собою 
1
Коли діти були такі ж маленькі, як Ваші, я робила домашню тушонку: свинина або курятина.
2-3 баночки тушонки з собою і суп за 10 хв.готовий. Вранці сніданок готувала також, на обід суп в банку із собою. Є фото в українському Криму 2012 року, Воронцовський палац, мої дівчата 4 і 2 роки наминають суп з баночок і норм))
На домашньому харчуванні проблем із кишковими хворобами на морі ми не мали.
2-3 баночки тушонки з собою і суп за 10 хв.готовий. Вранці сніданок готувала також, на обід суп в банку із собою. Є фото в українському Криму 2012 року, Воронцовський палац, мої дівчата 4 і 2 роки наминають суп з баночок і норм))
На домашньому харчуванні проблем із кишковими хворобами на морі ми не мали.
3
автор, якщо вимкнути режим ’ржака’, то на сьогодні самим найбільш прийнятним варіантом є зробити суп чи борщ у реторт пакетах ( за допомогою автоклаву) . В Інеті вже продають готовий. Найчастіше роблять для військових такі зелені реторт пакети з першими чи другимиготовими стравами.
Вся інша кансервація без автоклаву - то можете дітей потравити.
Вся інша кансервація без автоклаву - то можете дітей потравити.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу