Помаранчова душа• 04 августа 2024
Рецепты 90-х
Что вы ели в 90-е вкусного, но это уже не в тренде сейчас? Типа бутики со шпротами, салат Белочка и т д.
показать весь текст
3
9
553
0
вибачте, а ви звідки?
Мій дідусь так мене привчив скоринку натирати часником і до борщу чи супу, така смакота. Ми з Харківщини. Я навіть не знала що це така популярна страва і комусь ще довподоби))
Мій дідусь так мене привчив скоринку натирати часником і до борщу чи супу, така смакота. Ми з Харківщини. Я навіть не знала що це така популярна страва і комусь ще довподоби))
2
Це один виробник робив гівно, в нього і Оленка така сама була, а справжня Чайка і Оленка були смачні
13
А я люблю) А ще картоплю товчену з шкварками і свіжим огірком з города в селі їла, таке смачне мені здавалось)
4
Вермишель з кількою в томаті. На 3-х літрову каструлю вермишелі 1 банка кільки. Хтось взагалі таке пробував?
1
4
Попробуйте чернослив,начинка,орехи грецкие,майонез,чеснок.
Орехи потолочь,чеснок по вкусу,зубчика 3-4ре, выдавить через чесночницу,добавить майонез,перешать и начинить.
Орехи потолочь,чеснок по вкусу,зубчика 3-4ре, выдавить через чесночницу,добавить майонез,перешать и начинить.
1
Делаете зажарку как на борщ,но без буряка,томат,лук,морковь.
4ре средних луковицы,можно и чуть больше,режете как на борщ (не перекручивать на мясорубке,а резать,перекрученное не вкусно,пробовали)
2 сырых яйца,(если сильно сухо,можно добавить еще яйцо)
2 ложки столовых манки
2 ложки столовых муки
Посолить ,поперчить,перемешать,
Брать ложкой и на сковороду, чуть обжарить как котлетки, до золотистого цвета.
Положить в кастрюлю,залить зажаркой,(томатом),закипит на медленный огонь и тушить 7-10 минут.
Долго тушить не нужно,но пробовать,до готовности, иначе если долго тушить тоже не вкусно,через 10 минут пропробовали, если готово,можно выключать.Я раз перетушила больше 15 минут,не понравилось).
Бывает и через 7 минут готово,а бывает и через 13 минут,зависит от толщины котлет.
Готово и кушать)
К гарниру какой любите,картошка,макароны.
Можно и без ничего кушать.
4ре средних луковицы,можно и чуть больше,режете как на борщ (не перекручивать на мясорубке,а резать,перекрученное не вкусно,пробовали)
2 сырых яйца,(если сильно сухо,можно добавить еще яйцо)
2 ложки столовых манки
2 ложки столовых муки
Посолить ,поперчить,перемешать,
Брать ложкой и на сковороду, чуть обжарить как котлетки, до золотистого цвета.
Положить в кастрюлю,залить зажаркой,(томатом),закипит на медленный огонь и тушить 7-10 минут.
Долго тушить не нужно,но пробовать,до готовности, иначе если долго тушить тоже не вкусно,через 10 минут пропробовали, если готово,можно выключать.Я раз перетушила больше 15 минут,не понравилось).
Бывает и через 7 минут готово,а бывает и через 13 минут,зависит от толщины котлет.
Готово и кушать)
К гарниру какой любите,картошка,макароны.
Можно и без ничего кушать.
Потому что это не Белочка)
А обычный Еврейский салат или намазка, как у нас называют
Белочка в нашей семье в то время - это натертая морковь, выдавленный чеснок, дробленые грецкие орехи и майонез. Все
А обычный Еврейский салат или намазка, как у нас называют
Белочка в нашей семье в то время - это натертая морковь, выдавленный чеснок, дробленые грецкие орехи и майонез. Все
3
2
Мы так воровали у мамы зажарку на суп. Нужно было быстро кусочек хлеба приложить к зажарке. Вкуснейший бутерброд из детства))
2
1
Ответ дляЛюблю джаз
Дід був завбазою імпорту, баба директор ресторану Супутник. Їли все що хотіли і не хотіли 
А почему ’дед’ и ’баба’?
Никогда своих так грубо не называла. Дедушка и бабушка
Никогда своих так грубо не называла. Дедушка и бабушка
7
7
О, пам´ятаю свої перші шпроти, які можна було з´їсти не 1 бутер, а кілька. Мама бухгалтер , зп 80 руб, батько інженер -120, ще бабуся допомагала з села продуктами. Ні телика кольорового, ні килимів, на будинок бабуся збирала і допомогла батькам (корови тримала, огороди, перекльна праця). Коротше, заробити в совку в Україні це було ще тим квестом. Ті хто хотів мати кольоровий телик чи килим мали їхати работать на вєліких братушек на північ. І мої поїхали...на Сахалін. Батько перший поїхав , прислав з першої зп мамі гроші. Вона купила банку шпрот! Зробила бутери і я їх їла і відчувала смак ’багатого життя’, от воно, життя виходить на новий рівень. Був 87й, мені було 10. Какую страну прасралі, тепер кацапи насирають її нам знову
3
20
Ось нарешті) Мені 45, я досі згадую те томатне морозиво, в Криму спробувала, в кінці 80.. А батьки кажуть, що не пам´ятають такого. Таке гидотне було))))
2
Пачка макарон и паштет печеночный дешевый маленький в тубе атб-вский, а-ля макароны по флотски, целая кастрюля. Такое ела в тяжёлые времена недавно, чуть больше десяти лет назад. С килькрй невкусно совсем мне кажется.
Прочитала всі відповіді. Нічого з того що перечислили мені не хочеться. Не ностальгую за цибулевими котлетами та юпі. Не вважаю найсмачнішим печиво з розсолу та салат з мівіни. Було та й загуло. Пережили той час і добре!!!!!
5
Мои сытые (ттт) дети обожают гренки в яйце с молоком и макароны с зажаренной колбасой, луком и томатом.
3
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу