IQ 80• 09 мая 2025
Хліб на заквасці
Давно цим займаюсь для себе , дуже люблю такий хлібчик. Подумала про те , що можна було б спробувати продавати його. Але чи купляв би хтось через інтернет таких хліб? Бачу на олх є оголошення, але чи є попит то я не знаю.
Ваша думка?
Ваша думка?
29
0
Серед знайомих спробуйте. У нас в домовому чаті багато пропонують домашнього: тушонку, паштети, я вважаю, що вам треба спробувпти запропонувати в своїх групах. Можна навіть проплатити за рекламу в ціх групах, щоб вас адмін пропонував.
Дякую. Так, я вже цим два роки займаюсь. Мої хатні вже магазинного хліба не хочуть.
А зараз з фінансами туго, от і подумала спробувати на продаж пекти. Най вам смакує. Класно мати таку племінницю
А зараз з фінансами туго, от і подумала спробувати на продаж пекти. Най вам смакує. Класно мати таку племінницю
1
Так, дякую) А у вас плита електро чи газ. Електро накрутить гроші, але буде попит, то компенсує звісно. Бо племінниця один час теж продавала. Не густо, збирала закази на один день, і так хлібин 10 може за раз. То накрутило квт багатенько. Тобто половину заробітку пішло на світло.
Хотіла навіть професійну плиту купити , духовку , як на виробництвах, але все пішло не так: завагітніла, зараз дитина на себе час тягне))
Хотіла навіть професійну плиту купити , духовку , як на виробництвах, але все пішло не так: завагітніла, зараз дитина на себе час тягне))
Я врахувала. Тому й ціна така. Бо світло дороге. А там духовку треба довго гріти ф на максимумі. + Чавунна каструля або камінь, різні приспособності. Самі продукти на хліб недорогі, електрика тягне. Я це врахувала.
2
Дякую. Займусь по чуть фотографуванням своїх хлібів і виставлю в чат ОСББ, якраз в нас є такий для продаж.
Можете закваску продавати. На неї попит великий був рік тому, думаю нічого не змінилось. Баночка закваски і до неї роздрукована інструкція, як підтримувати її. Я бачила, як вона робиться, тобто нічого важкого, але лінувалась сама
робити.
робити.
Може у вас в є поряд маленькі магазинчики, типу крафтових, можна їм запропонувати. Хлібчик дуже апетитний.
4
Думала вже про це, але не відкривала ФОП і все таке, тому навіть не знаю чи візьмуть. Я ж неоформлена ще. Поки рано про ФОП говорити
О автор, смакота, у мене чоловік пече, сам закваску виводив, пече різні і з сиром, і з цибулею, і з льном, з різної муки всіх кольорів і помолів. На продаж навряд чі, моя думка. Велика конкуренція, з широкою ассортиментною лінійкою. Треба виходити на об´єми і мати якусь свою фішку, та не знижати якість та вагу виробу з часом, як роблять багато хто, тобто тримати рівень
2
3
Я можу вам подарувати, але навіть не знаю як її переслати правильно, щоб не стрілила. Вже забула як мені її пересилали
Я завжди роблю холодну ферментацію в холодильнику. Після формовки ставлю в холодильник наніч, і вранці печу свіжий хлібчик. 8-12 годин, як коли
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу