Пес Патрон• 12 мая 2025
Який у вас найулюбленіший суп? Як його готувати?
Поділіться рецептами, будь ласка
показать весь текст
39
0
Суп курячий з вермішеллю, Суп з фрикадельками, Суп з чечевицею, Борщ, Солянка, Суп сирний з цвітною капустою, Бограч, Шурпа, Суп з рисом з перцем солодким, Суп зелений з яйцем, Рибний суп з пшоном, Суп гречаний з бараниною чи яловичиною, літня Окрошка, Свекольнік, Суп томатний з базиліком з гренками.
2
Замочить чечевицу заранее. Ставлю воду с картошкой вариться. На сковородке жарю сначала лук, потом морковку, добавляю кабачок, перец, томаты (последние два - если есть дома). Когда картошка почти готова, добавляю чечевицу. Чуть повариться, можно добавить «зажарку». Мне нравится все потом перебить. Мои так не любят. Вкусно добавить маленький перчик Чили во время варки, потом достать чтоб никому не попался. Или сверху суп посыть хлопьями Чили, сушеной мятой. Можно без мяты.
1
*не советую заменять кабачок на баклажан. Вообще не то пальто. Можно без перца, кабачка или томатов. Я и так, и так готовлю.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу