Тро Нью-Йорку• 24 июня 2025
У меня не получаются тонкие, вкусные блины. Дайте свои рецепты.
Делала по рецептам из Инета , все фигня несуразнаяяч помогите
37
0
А вы даете тесту постоять перед жаркой? Полчасика должна выделиться клейковина. Ну и соль в рецепте должна быть, щепотка на каждый стакан муки. Тоже нужно для эластичности.
6
5
Делаю тоненькие. Рецепт писать не буду, меня тут, однажды, заплевали, сказав, что дорогой рецепт 
6
Для меня лучшим оказался этот рецепт: стакан молока, яйцо, полстакана муки, чайная ложка сахара без горки, щепотка соли, немного масла. И получаются всегда, и масштабировать удобно. Смешиваю в блендере, из него же наливаю, по ходу дела могу добавить порцию-другую.
А у меня не получаются из чечевицы. Все комком и невозможно перевернуть. Может сдадите реальный рецепт?
Ответ дляЯ Вас не боюся
Делаю тоненькие. Рецепт писать не буду, меня тут, однажды, заплевали, сказав, что дорогой рецепт
Аналогічно. Висміяли ті, хто готує на 1 яйці з відром води і борошна на око
6
1
Ответ дляЯ Вас не боюся
Делаю тоненькие. Рецепт писать не буду, меня тут, однажды, заплевали, сказав, что дорогой рецепт
А ви як думали, тут в людей кожне яйце пораховане 
5
Из красной чечевицы? Поделитесь рецептом, пожалуйста. Люблю чечевицу, а хлеб с ней ни разу не пробовала.
Автор, яка у вас сковорода? Можна справа в ній. Беріть сковороду з антипригарним покриттям.
Я все змішую на око: яйця, молоко, ванільний цукор, муку, олію. Роблю рідке тісто. Виходить.
Я все змішую на око: яйця, молоко, ванільний цукор, муку, олію. Роблю рідке тісто. Виходить.
Ответ дляЯ Вас не боюся
Делаю тоненькие. Рецепт писать не буду, меня тут, однажды, заплевали, сказав, что дорогой рецепт
Ну да. В блинах да и не в блинах тоже- чем дороже тем вкуснее
Готую на 1 яйці з молоком і борошном на око.
Спробувала якось пару яєць кинути, перебор, зайві вони.
Спробувала якось пару яєць кинути, перебор, зайві вони.
5
Ой, я сковородку для блинов не разрешаю даже пальцем трогать. Как пожарят на ней яйца, так все прилипает потом. Поэтому да, кастрюля должна быть хорошая))
1
Может много сахара, тогда они прилипают. Еще один секрет, на сковородке раскалить ложку соли, протереть это все бумажным полотенцем и жарить потом блины. Они не пристают
3
Ответ дляЯ Вас не боюся
Делаю тоненькие. Рецепт писать не буду, меня тут, однажды, заплевали, сказав, что дорогой рецепт
Напишите в приват 
Рецепт приблизительный, на 1л жидкости 4 яйца, соль, сахар по вкусу, 2ложки масла. Мне вкусно, кому то может и нет).
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу