Помаранчова душа• 09 июля 2025
Наконец то он у меня вышел))Значит не совсем рукажоп.
У сына и у мужчины моего в один день ДР ( в пятницу).
Любимый торт моего сына, это красный бархат, постоянно покупали ради него на его ДР. В последнее время я поверила в себя( то что я могу печь торты). И на каждый ДР для семьи торты на мне. Но с красным бархатом боялась заморачиваться. Был тренировочный неделю назад, но краситель подвёл, получился цвет рыже коричневый( краситель доктор эткер). Сегодня пекла два раза с другим красителем и наконец то , на третий раз он у меня вышел по цвету как я хочу.
По вкусу, знаю, что вкусно, потому что готовила неделю назад.
Такая мелочь, я рада как дитя.
Любимый торт моего сына, это красный бархат, постоянно покупали ради него на его ДР. В последнее время я поверила в себя( то что я могу печь торты). И на каждый ДР для семьи торты на мне. Но с красным бархатом боялась заморачиваться. Был тренировочный неделю назад, но краситель подвёл, получился цвет рыже коричневый( краситель доктор эткер). Сегодня пекла два раза с другим красителем и наконец то , на третий раз он у меня вышел по цвету как я хочу.
По вкусу, знаю, что вкусно, потому что готовила неделю назад.
Такая мелочь, я рада как дитя.
показать весь текст
1
6
39
133
91
0
Лето Одесса , кухня 6 м , но у меня и папа день рождения пару дней разница , праздновали в один день , что это значит ? Наполеон , точнее 2 ))) а это 40 коржей ! Наполеон люблю , но пеку редко )))
1
Я додала фото, але я його купувала не а Україні. Але, я не думаю, що вони дуже чимось відрізняються.
Человек порадовался, что у нее получилось. Поделилась, и тут же ее начали тыкать в оригинальность и что тесто у нее обычное. Кому это надо? Автор, пришла порадоваться, что у нее получилось без притенщий оригинального рецепта своего торта. Она уже его пробовала, ну к чему здесь «пять копеек» про какой он в оригинале? Ведь Автору это не нужно. И что сделает рукастая девочка? Испечет тортик Автору за Автора? Или вставит свой комментарий, как все у Автора бездарно?
3
17
Это хорошо когда зимние ))) я так Наполеон сейчас пеку сыновьям или на Новый год )))да же 20 коржей , тонюсенько накатать и испечь … себе пеку фрезье по рецепту Глинской , быстро и вкусно .
А я вас забыла спросить, что у вас написано. Придумали себе и теперь рассказываете, что вы придумали. Мне прям очень интересно!)
2
3
Вы своими простынями больше тему зафлудили чем мое упоминание про рецепт и я называю вещи своими именами, а нахвалить простой корж НЕ бисквитный, весьма посредственный, ну такое.. лицемерие в чистом виде.
7
4
Нет , как раз почти все летние((
Зимой мне в радость в духовке что то сделать , но почти повода нет.
Зимой мне в радость в духовке что то сделать , но почти повода нет.
Очень красивый цвет !
Вот как добиться такого цвета?
У меня он ближе к бордовому получается.
Вы какое какао добавляете?
Вот как добиться такого цвета?
У меня он ближе к бордовому получается.
Вы какое какао добавляете?
1
Это форум и «пять копеек» волен писать каждый вы свои прекрасно вставили. И почему-то решили, что и кому можно писать, а что нет. Не много ли о себе возомнили?
5
2
Не помню, какое какао. В банке покупала, точно не украинское
А краситель у меня гелевый супер красный. Купила и с первого раза угадала
А краситель у меня гелевый супер красный. Купила и с первого раза угадала
А сколько добавляете красителя?
Я сегодня испекла 2 раза его, первый мне не понравился по цвету( 2 ч ложки добавила). Этот, что на фото, 3 ч ложки. Я не пойму , нужно больше красителя или что то с какао не то( слишком темное) или сам цвет красителя такой. Хотя покупала цвет специально для красного бархата, так и называется.
Я сегодня испекла 2 раза его, первый мне не понравился по цвету( 2 ч ложки добавила). Этот, что на фото, 3 ч ложки. Я не пойму , нужно больше красителя или что то с какао не то( слишком темное) или сам цвет красителя такой. Хотя покупала цвет специально для красного бархата, так и называется.
1
3
Я, конечно, и пеку, и готовлю современные блюда, но алколизованное какао меня ввело в ступор 
Где это чудо продают?))))))
Где это чудо продают?))))))
3
1
Вы безусловно молодец, но я не понимаю в чем радость от торта на др, если вы его за месяц уже несколько раз пекли.
2
1
1
Радость для меня, это когда выходит так , как ты хочешь. Первый я попробовала, потому что никогда его не пекла, чтобы на ДР вышел уже наверняка. Он не вышел по цвету и меня это расстроило. И вчера стекла бисквит дважды, и только второй вышел, как я хочу , в идеале а бы хотела ярко красный, но и такой меня устраивает.
3
Автор, дуже гарний корж вийшов. Високий, рівненький. І крем має бути смачний. Рецепт зберегла і поради також, сама хочу спекти такий торт, в моїх домашніх бісквітні торти з кремом чіз і фруктами - найулюбленіші. Також вітаю ваших іменинників і дякую за тему. Після двох ’веселих’ ночей, особливо першої - як бальзам на душу. А отих зануд, яким бісквіт не такий, не слухайте, а краще пожалійте, в людей явно проблеми.
1
4
Ответ для40каградусная
Я, конечно, и пеку, и готовлю современные блюда, но алколизованное какао меня ввело в ступор
Где это чудо продают?))))))
Где это чудо продают?))))))
Знежирене
Майже в кожну тему приходять один-три користувачі, які починають писати агресивно і негативно. Один починає, решта підтримують. Схема робоча, призводить до срачу. Оминають хіба що чутливі, по здоров´ю.
1
2
И вот что у меня вышло
Сверху каждого коржа ещё малиновое конфи ( по цвету не понятно, потому что одинаковое с цветом бисквита)
Но в торте цвет слишком темный. Немного не такой, какой хотела.
Сверху каждого коржа ещё малиновое конфи ( по цвету не понятно, потому что одинаковое с цветом бисквита)
Но в торте цвет слишком темный. Немного не такой, какой хотела.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу