В шоколаде• Изменено 14 июля в 15:00
Торты как в СССР. Хотим создать бизнес. Нужны ваши пожелания
Тема не политическая. Проводим опрос среди всех групп населения и возрастов уже больше двух месяцев. Моя мама раньше работала кондитером и готовила советские торты и пирожные, которые улетали на раз. Работала в центре. Эта выпечка была полностью натуральной и срок её хранения составлял 12-24 часов. Как правило вся она расходилась раньше. Маленькой тоже помню эти торты и пирожные, которые имели божественный вкус и по той технологии уже никто их не производит. У нас есть средства и энтузиазм воссоздать те самые торты и выпечку из 80-х. Открываться планируем в Киеве. Состав будет полностью натуральным и по рецептуре тех лет, срок хранения тот же. Нам важно, чтобы был поток из людей, так как цены будут выше рыночных из-за натуральных продуктов и состава. Поставщиков уже нашли, имеем договорённости. Приглашаю вас поделиться мнением о том, пошли бы вы в такое заведение и выбрали ли бы тортик или пирожное тех лет с натуральным составом? И как бы вам было удобнее, прийти самим за нашим продуктом или заказать курьерскую доставку?
показать весь текст
2
5
12
14
16
18
150
559
0
Автор, відкривайте, вкините бабла, прогорите і заспокоїтесь. Ви б ще відкрили стоматологію савецкого качества.
3
23
1
1
Удивлю.. пойдет , были дни ссср в одном модном заведении месяц , улетало все до обеда.
Если был , пару раз месяц точно бы брали до 1000 грн
Если был , пару раз месяц точно бы брали до 1000 грн
3
1
1
6
Как маленькие - трубрчки в с повидлом все пекарни делают. И трц и небольшие...тоже мне раритет 
9
1
А я хочу корзинки і огірочки. Мені здається, що фукають ті, хто їх не пробував в ссср, а пробував уже оті хімощні 2000х хочу торти і київський і пражський карла маркса, мммм. Мені 43 якщо шо.
3
1
5
14
в Киеве ... все было ,я не помню, чтобы дома чего то не было, вятка автомат у родителей с 85 года была
1
17
Корзинка кремовая с сальмонелнзом.
Я бы круасан с удовольствием сьела. А то маленькие . В лом брать такое
Я бы круасан с удовольствием сьела. А то маленькие . В лом брать такое
1
Ответ дляКопирайторша
Как маленькие - трубрчки в с повидлом все пекарни делают. И трц и небольшие...тоже мне раритет
Не трубочки. Пончики
Автор, не обращайте внимание на любителей мастики
Я бы пол жизни отдала за Наполеон как в детстве
Вот только где вы сейчас найдете натуральные продукты? Элементарное сливочное масло такое как было в СССР вы вряд-ли найдете сейчас
Я бы пол жизни отдала за Наполеон как в детстве
Вот только где вы сейчас найдете натуральные продукты? Элементарное сливочное масло такое как было в СССР вы вряд-ли найдете сейчас
2
2
2
4
25
в сетевых магазинах сплошь и рядом )
персик не люблю, но туже бабу у нас вкусно выпекают в Велмарте.
С хорошей пропиткой )
персик не люблю, но туже бабу у нас вкусно выпекают в Велмарте.
С хорошей пропиткой )
7
Договорённости по всем группам продуктов уже имеем, с соответствующими производителями. Состав будет на 100% тем же что и сорок лет назад. Будет сложно, но всё зависит от людей. Так как срок хранения очень маленький, планируем наращивать производимость по мере спроса
4
1
26
1
Які смачні натуральні торти? Де? Я 88 р.н., сестра 79 р.н. Мама завжди пекла Прагу, Медовик та ін., бо торти з кондитерських були приторно-жирні зі стрьомними зеленими, червоними квіточками із сумнівної якості крему.
1
1
18
Не зайодьот наріду натуральність 80х і СРСР. Намелака і Мілк бар зараз на хвилі популярності. Ото забитоє староє, якось пахне нафталіном і тоскою
1
1
10
Мені, як людині категорії 40+, дуже цікаво, які ж саме шедеври радянської кулінарії ви плануєте готувати. Бо шось геть не памʼятаю, що там було смачного. Смачні і натуральні були домашні торти, але аж ніяк не те, що продавалось в общєпітє
1
13
Пойду спущусь рядом кондитерский - там все и даже больше.
Если планируете делать - лучше наоборот - брать интереациональные и фьюжн рецепты
Если планируете делать - лучше наоборот - брать интереациональные и фьюжн рецепты
4
Просто не привязывать это к ссср и рыгающих смайликов уменьшится в разы))
А если все посыпать семенами чиа, то вообще рыгающих не будет)
А если все посыпать семенами чиа, то вообще рыгающих не будет)
4
9
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу