Язвочка• 1 час назад
Как вы делаете, чтобы домашняя пицца и горячие бутерброды не были мокрыми снизу
сверху все красиво, а основа потом как тряпка
2
8
3
А чего это оно мокрое? Впервые слышу..
Горячие бутерброды могут быть влажными снизу только из микроволновки. Что нужно делать с пиццей, что б она была влажная, я даже не представляю.
Я теж можу не робити і тряпки, як автор каже, нема, але знаю, шо є такий метод саме для цього. Може, у автора начинка дуже рідка - хз. А може, ще автор пече на низькій температурі. Я печу на дуже високій. А взагалі, ми не знаємо який у неї рецепт
Сразу перекладывать с того листа на котором пекли. У меня булки, выпечка если стоит в том листе где пеклось то мокрое всё становиться
Убираете все с противня/пергамента после выпекания и перекладываете остывать на решетку, решетка приподнятая должна быть, и все будет гораздо лучше.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу