Указка• 01 июня 2014
укроп и петрушку можно замораживать?
какие они потом
показать весь текст
39
0
Ответ дляЯ-ваш шанс
Спасибо! надо и себе купить,а то я в простом судочке замораживаю! 
я таких лотков кучу уже перебила, ножом отколупывала зелень. а в кульке-пошерудил и она вся рассыпалась...как бы воздушная заморозка...
. Храню всю зиму!
место-то экономит, но этой же дубинкой замерзшей убить можно!
моя свекровь ленится рубить зелень, помоет и замотает вот в такой пакет.
пару раз мне давала, когда своя зелень заканчивалась.
скажу вот что: единственный минус в том, что если вы чуть заранее не разморозите эту палку, то резать ножом придется, как по дереву. я так себе чуть 2 пальца не отрубила.
как по мне, то лучше не лениться, нарезать, упаковать в лоточки. потом достаешь - а он пушистый и рассыпчастый. перед нарезкой нужно помыть и немного просушить. потом можно и притамбовывать. если притрамбовать мокрый - придется колупать ножом.
моя свекровь ленится рубить зелень, помоет и замотает вот в такой пакет.
пару раз мне давала, когда своя зелень заканчивалась.
скажу вот что: единственный минус в том, что если вы чуть заранее не разморозите эту палку, то резать ножом придется, как по дереву. я так себе чуть 2 пальца не отрубила.
как по мне, то лучше не лениться, нарезать, упаковать в лоточки. потом достаешь - а он пушистый и рассыпчастый. перед нарезкой нужно помыть и немного просушить. потом можно и притамбовывать. если притрамбовать мокрый - придется колупать ножом.
в этих кульочках-сухая заморозка. если зелень сухая и порезанная,она не склеивается, дубины точно нет! у меня все ягоды: смородина, малина, парички- не кублом, а каждая отдельно...как бусинки...
вопрос еще в том, сухая или мокрая заморозка в морозильной камере.
у нас, например, крутой зеркальный холодильник LG, в котором морозильная камера с влажной заморозкой.
так что, хоть феном высуши зелень перед заморозкой - а замерзнет и бедет дубинкой.
вот такой ньюанс, который не все знают о своих холодильниках.
и далеко не у всех сейчас, даже нового поколения холодильники, с сухой заморозкой.
у нас, например, крутой зеркальный холодильник LG, в котором морозильная камера с влажной заморозкой.
так что, хоть феном высуши зелень перед заморозкой - а замерзнет и бедет дубинкой.
вот такой ньюанс, который не все знают о своих холодильниках.
и далеко не у всех сейчас, даже нового поколения холодильники, с сухой заморозкой.
у меня снайге обычный, класс А. я просто поделилась советом. а уже каждой хозяйке думать-как быть)))
у меня самый обычный холодильник, зелень морожу всю подряд. Укроп, петрушка, щавель, лук. Все мою, потом жду пока подсохнет, мелко режу и в пакетик с зипером.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу