Девченки, есть много черешни и очень хочется попробовать законсервировать ее с хвостиком, наподобие таких как продают в магазине, но рецепта к сожалению не знаю(( Подскажите пожалуйста если кто то такое делал!) Спасибо!
4
0
на 1 кг черешни 600 гр сахара и 1 ч.л. лимонного сока. уварить все это пока черешня не выпустит достаточно сока. потом из сиропа вынуть черешню добавить в сироп 1 почищеное и порезанное яблоко и уваривать сироп до тех пор пока капля сиропа не будет застывать на тарелке под вертикальным уклоном. черешню перебить блендером соединить с сиропом. прокипятить еще пару минут, разлить и закатать в стерилизованные банки. получится очень вкусный джем
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу