Нуждаюсь в общении• 09 июля 2014
Посоветуйте рецепт вкусного несложного торта для двухлетки на ДР
Один торт куплю для взрослых, а хотелось бы что-то и малявке испечь без химии. Спасибо!
...аяприкольная• 09 июля 2014
Испеките бисквит с самым простым сметанным кремом.
Так сложилось, что дома теперь у меня много желтков (муж на диету спортивную сел и не встает). Вот и нашла им применение, пеку бисквиты. Всегда думала, что это ооочень сложно. Оказалось 30 мин подготовки 30 мин в духовке :)
Использую этот рецепт, но половинчатый, то есть все пополам. Желтков можно больше для полнормы беру 5 шт.
Так сложилось, что дома теперь у меня много желтков (муж на диету спортивную сел и не встает). Вот и нашла им применение, пеку бисквиты. Всегда думала, что это ооочень сложно. Оказалось 30 мин подготовки 30 мин в духовке :)
Использую этот рецепт, но половинчатый, то есть все пополам. Желтков можно больше для полнормы беру 5 шт.
Зефирная попка• 09 июля 2014
я делаю классический бисквит, яйца, сахар, мука и всё ) крем можно сметанный или джем с орешками
...аяприкольная• 09 июля 2014
Для крема просто взбиваю 200 грамм сметаны с сахаром. Можно добавить орешки и фрукты. Корж разрезав пополам, смазываю внутри кремом и если сутки постоит, то просто нямка!
автор
Нуждаюсь в общении
• 09 июля 2014
Ответ дляDasha-Sun
Для крема просто взбиваю 200 грамм сметаны с сахаром. Можно добавить орешки и фрукты. Корж разрезав пополам, смазываю внутри кремом и если сутки постоит, то просто нямка!
ой спасибочки! Именно то что нужно))
...аяприкольная• 09 июля 2014
Еще прикольно, если полнормы сделать шоколадный, а полнормы белое тесто.
По ложке столовой в форму от центра заливать, и получится такой себе полосатый с разводами бисквит
По ложке столовой в форму от центра заливать, и получится такой себе полосатый с разводами бисквит
...аяприкольная• 09 июля 2014
Ответ дляНуждаюсь в общении
ой спасибочки! Именно то что нужно))
На здоровье! Дерзайте!
И еще вместо соды я беру пол-ложки разрыхлителя.
И еще вместо соды я беру пол-ложки разрыхлителя.
вместо сметаны беру йогурт, развожу желатин, и делаю такую прослойку между коржами, ложу ягоды - малину, сверху второй корж, и опять желатиновый крем. У меня есть такая разъемная форма, в ней и формирую тортик. В холодильник на 2-3 часа. Йогурт не такой жирный как сметана (для маленьких). Идет на УРА и у взрослых и у детей. Бисквит - 5 яиц, 200 гр сахара, 150 гр муки (без соды и разрыхлителя)
автор
Нуждаюсь в общении
• 09 июля 2014
Ответ дляMakYu123
вместо сметаны беру йогурт, развожу желатин, и делаю такую прослойку между коржами, ложу ягоды - малину, сверху второй корж, и опять желатиновый крем. У меня есть такая разъемная форма, в ней и формирую тортик. В холодильник на 2-3 часа. Йогурт не такой жирный как сметана (для маленьких). Идет на УРА и у взрослых и у детей. Бисквит - 5 яиц, 200 гр сахара, 150 гр муки (без соды и разрыхлителя)
а вы йогурт и желатин на корж намазываете и потом ждете когда застынет, а потом второй корж на него? и все сразу? Но тогда крем вылезет наверное даже в форме....
Ответ дляНуждаюсь в общении
*или все сразу?
разрезаю бисквит вдоль пополам. Беру форму - ложу первый корж, наливаю крем, ягоды (2-3 см), второй корж, оставшийся крем, ягоды 2-3 см. Форма плотно по коржу идет, крем не выливается, может только немножко подтечь, когда застынет, снимаю форму. Ням-ням!!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу