Указка• 13 сентября 2014
варю икру 2 часа,а она жидкая... кабачковая((((
Как исправить?
черная мамба• 13 сентября 2014
Варите ещё часа 1,5 или 2, я так и делала, за 30 минут до конца варки измельчите икру блендером или миксером и всё будет ок.
Я_поехала• 13 сентября 2014
Ответ дляЯ-ваш шанс

у меня 15 минут и готово,как 2 часа кабачки можно варить??
здрастье икру я вообще пол дня варила закатывать
автор
Указка
• 13 сентября 2014
Ответ длячерная мамба
Варите ещё часа 1,5 или 2, я так и делала, за 30 минут до конца варки измельчите икру блендером или миксером и всё будет ок.
так она жуже измельченнная блендером. Еще раз 2 часа варить и еще раз блендером?
черная мамба• 13 сентября 2014
Не смотрите на рецепт. Я всегда смотрю на по густоте и исходя из этого увеличиваю время приготовления.
Не раскрытый парашют• 13 сентября 2014
Кабачки сочные наверное. Я кабачки сначала немного притушиваю отдельно и сливаю жидкость. А потом тушение при открытой крышке для испарения.
черная мамба• 13 сентября 2014
Ответ дляУказка
так она жуже измельченнная блендером. Еще раз 2 часа варить и еще раз блендером?
Если есть комочки, то можно взбить ещё. Я просто измельчала кабачки на мясорубке, а потом взбивала миксером и всё ок. Да и варите не накрывая крышкой.
черная мамба• 13 сентября 2014
Ответ дляУказка
Спасибо,девочки.варила при закрытой крышке
Ничего, теперь варите без часа 2, как увидите, что загустела, закрывайте. Она потом ещё месяц дойдёт в банке и будет нямка)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу