Буду делать тортик без выпечки! Кто со мной?:)

У нас сегодня солнышко, так захотелось тортика недорогого! Нашла рецепт торта без выпечки, со сгущенкой. Я такие очень люблю! Продуктов совсем немного, купила самого простого песочного печенья, сметана почти в любом доме есть, банка сгущенки стоит не очень дорого.:) Делюсь рецептом девушки с какого-то сайта:
Для того чтобы торт приготовить быстро и просто в домашних условиях, без выпечки нужны такие ингредиенты:
- сметана 20 % или 25 % жирности 450 гр;
- 300 гр печенья ( мягкое песочное, можно и овсяное);
- 100 гр размягченного сливочного масла;
- 1 банка (300 гр) качественного сгущенного молока;
- 10 гр быстрорастворимого желатина;
- 1/2 стакана холодной кипяченой воды;
Для того чтобы приготовить торт дома быстро нужно:
1. Форму можно стеклянную, но лучше разъёмную застелить пергаментной бумагой.
2. Печенье руками измельчаем в крошку и тщательно смешиваем с растопленным маслом. Получившаяся масса не должна быть сильно жирной, но и не слишком сухой. Укладываем массу в форму и хорошо утрамбовываем. Ставим в холодильник на 20-30 минут, чтобы остыло.
3. Пока масса остывает , нужно сметану смешать со сгущенным молоком (можно добавить больше или меньше сгущенки, это уже как кому нравится).
4. Желатин залить 1/2 стакана воды и оставить на 10 мин. набухать. Потом растопить его на водяной бане помешивая, так, чтобы он полностью растворился.
5. В сметанно-сгущенную массу нужно потихоньку ввести желатин, постоянно помешивая. Хорошо перемешав, выливаем в форму и отправляем в холодильник до полного застывания. Застывает все довольно быстро полтора-два часа.
Я при застывании добавляла еще ягоды свежей малины — это придало торту кислинку и пикантность. Можно при застывании торт тертым шоколадом или орехами.
6. После остывания снимаем форму. Бока можно обсыпать крошками печенья.

Я вместо ягод планирую бананы порезать.
Кто со мной?:)