sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Выпечка
anonim_125
Аноним• 31 января 2013

Сколько сахара нужно на 2 белка для безе, чтоб густая пена получилась???


8 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
noavatar
Валери• 31 января 2013
1
я ложу 1 стакан сахарной пудры на 1 белок и чуток лимонной кислоты для сгущения.


noavatar
МасяняС• 31 января 2013
2
а как вы безе делать будете?
noavatar
@Vesna• 31 января 2013
3
главное чтобы белок был охлаждённый, без каплей желтка, ну и лимон. сок помогает.
noavatar
@Vesna• 31 января 2013
4

anonim_50
Аноним• 31 января 2013
5
noavatar
_krapka_• 31 января 2013
6
я ложу 5 белков на 1 стакан сахара.... взбивается супер)
noavatar
МасяняС• 31 января 2013
7
Ответ для_krapka_
я ложу 5 белков на 1 стакан сахара.... взбивается супер)
это именно для безе такое соотношение?

noavatar
_krapka_• 31 января 2013
8
да.... и не было ещё ни разу, чтобы не взбивалось...
http://www.say7.info/cook/recipe/284-Beze.html - вот.... много чего готовлю с этого сайта, всё подробно описано и показано.... очень люблю за это Скрипкину:)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff