ПростоБелка• 16 февраля 2015
Хочу открыть свою кофейню
Вопрос ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО к тем, кто держит такой бизнес или имеет знакомых и хорошо осведомлен. Сразу отмечу: своего помещения нет, капитала нет. Зато есть мечта, а мечты сбываются ))) А также имеется хорошая свежая концепция заведения. Речь идет о Киеве.
Итак, вопрос: рентабельны кофейни в наше суровое время? И сложен ли этот бизнес, если говорить о самой простой кофейне без еды, но с разнообразным кофе + что-то вроде печенюшек.
Итак, вопрос: рентабельны кофейни в наше суровое время? И сложен ли этот бизнес, если говорить о самой простой кофейне без еды, но с разнообразным кофе + что-то вроде печенюшек.
Я не в теме• 16 февраля 2015
Ага, рентабельны всегда, но можете сразу об этом забыть, если у Вас ничего нет.
Свежая концепция никому не нужна, Киев перенасыщен кофейными точками.
Свежая концепция никому не нужна, Киев перенасыщен кофейными точками.
Страхованная• 16 февраля 2015
как без капитала откроете? кредит? нет помещения - начинать тогда с ларька, что б хоть немного за полгода заработать, подругому скорее всего никак. Но если честно вы меня насмешили, может я одна такая, но от кофе в кофейнях отказалась в связи с ситуацией
Потрындельница• 16 февраля 2015
сейчас очень поднялась цена на кофе. поднялась цена на оборудование, у людей денег становится меньше. Поэтому насчет рентабельности- тяжело будет, если нет ничего. Вы же даже не в курсе цен.
Прасковична• 16 февраля 2015
Нет кофейня без еды не пойдет,можно добавить еще каких то слоек и соленый и сладких,название какое-то итальянское придумать!Удачи вам в осуществлении мечты!
Я не в теме• 16 февраля 2015
Ответ дляПотрындельница
сейчас очень поднялась цена на кофе. поднялась цена на оборудование, у людей денег становится меньше. Поэтому насчет рентабельности- тяжело будет, если нет ничего. Вы же даже не в курсе цен.
На кофе не так уже критично. Главная проблема со стаканчиками, вот на них поднялась и выбора нет практически.
Я не в теме• 16 февраля 2015
Ответ дляПрасковична
Нет кофейня без еды не пойдет,можно добавить еще каких то слоек и соленый и сладких,название какое-то итальянское придумать!Удачи вам в осуществлении мечты!
Оу, продавать еду в кофейне не так просто. И лучше ее не продавать, дороже выйдет.
автор
ПростоБелка
• 16 февраля 2015
Может не сейчас... чуть позже, когда ситуация политическая и экономическая выровняется. Тот факт, что Киев перенасыщен кофейнями, я знаю. Но у меня там будут проводиться некоторые мероприятия. То есть не просто кофейня, а с пользой для души и тела.
Пленница SexShop-а!• 16 февраля 2015
Ответ дляСтрахованная
как без капитала откроете? кредит? нет помещения - начинать тогда с ларька, что б хоть немного за полгода заработать, подругому скорее всего никак. Но если честно вы меня насмешили, может я одна такая, но от кофе в кофейнях отказалась в связи с ситуацией
А я наоборот, скорее кофе выпью, чем перекушу в кафе!
Сори,автор, я не владелец бизнеса, но кофе обожаааю!!
Сори,автор, я не владелец бизнеса, но кофе обожаааю!!
автор
ПростоБелка
• 16 февраля 2015
Ответ дляПрасковична
Нет кофейня без еды не пойдет,можно добавить еще каких то слоек и соленый и сладких,название какое-то итальянское придумать!Удачи вам в осуществлении мечты!
Спасибо Вам!
автор
ПростоБелка
• 16 февраля 2015
Ответ дляСтрахованная
как без капитала откроете? кредит? нет помещения - начинать тогда с ларька, что б хоть немного за полгода заработать, подругому скорее всего никак. Но если честно вы меня насмешили, может я одна такая, но от кофе в кофейнях отказалась в связи с ситуацией
Буду визуализировать (это не шутка)))))
Пленница SexShop-а!• 16 февраля 2015
Ответ дляПростоБелка
Может не сейчас... чуть позже, когда ситуация политическая и экономическая выровняется. Тот факт, что Киев перенасыщен кофейнями, я знаю. Но у меня там будут проводиться некоторые мероприятия. То есть не просто кофейня, а с пользой для души и тела.
Кофейные пиллинги?)
автор
ПростоБелка
• 16 февраля 2015
Ответ дляПленница SexShop-а!
Кофейные пиллинги?)
О, у Вас тоже хорошая идея! )))) Но у меня чуть другая.
Потрындельница• 16 февраля 2015
Ответ дляПростоБелка
Может не сейчас... чуть позже, когда ситуация политическая и экономическая выровняется. Тот факт, что Киев перенасыщен кофейнями, я знаю. Но у меня там будут проводиться некоторые мероприятия. То есть не просто кофейня, а с пользой для души и тела.
как раз денег подсобираете, тогда и видно будет. на данный момент я бы не рискнула.
Я не в теме• 16 февраля 2015
Ответ дляПростоБелка
Может не сейчас... чуть позже, когда ситуация политическая и экономическая выровняется. Тот факт, что Киев перенасыщен кофейнями, я знаю. Но у меня там будут проводиться некоторые мероприятия. То есть не просто кофейня, а с пользой для души и тела.
Изучите для начала тех.требования, санитарные требования...Бизнес-план составьте. И быстро поймете, что максимум киоск без концепции.
Библиотекарь• 16 февраля 2015
Я тоже об этом мечтаю , ноя думаю что очень не плохо было бы организовать кафешку для семьи - чай, кофе, соки , круасаны тортики , мороженое, различные дет. праздники....
Я не в теме• 16 февраля 2015
Ответ дляБиблиотекарь
Я тоже об этом мечтаю , ноя думаю что очень не плохо было бы организовать кафешку для семьи - чай, кофе, соки , круасаны тортики , мороженое, различные дет. праздники....
За еду соответсвенные органы так мозг вынесут и будут выносить регулярно, поэтому во многих точках даже круасанов нет, только запакованная продукция.
Ноу коммент• 16 февраля 2015
Ответ дляЯ не в теме
Изучите для начала тех.требования, санитарные требования...Бизнес-план составьте. И быстро поймете, что максимум киоск без концепции.
наверное, пожарников, сэс и налоговую автор не визуализирует))
Прошлым летом подружки открывали. Проблема была в:
оборудовать помещение сигнализацией и мойкой,
достать в аренду оборудование,
закупить недорого кофе и комплектующие,
заказать рекламные вывески
заказать мебель
ну и проблема с проверками...
Вобщем спустя пол года вышли в +, но все сами делали - и мебель собирали, и попервой рисовали рекламки, сами работали в кофейне.
На зиму - выгодно очень, на лето - не очень, по этому недавно очень выгодно продали это дело и собираются открывать новое.
Главное - желание и творческий склад ума - помимо кофе продавали печенье собственного производства и поделки ручной работы (оказалось очень выгодно)
Удачи Вам)
оборудовать помещение сигнализацией и мойкой,
достать в аренду оборудование,
закупить недорого кофе и комплектующие,
заказать рекламные вывески
заказать мебель
ну и проблема с проверками...
Вобщем спустя пол года вышли в +, но все сами делали - и мебель собирали, и попервой рисовали рекламки, сами работали в кофейне.
На зиму - выгодно очень, на лето - не очень, по этому недавно очень выгодно продали это дело и собираются открывать новое.
Главное - желание и творческий склад ума - помимо кофе продавали печенье собственного производства и поделки ручной работы (оказалось очень выгодно)
Удачи Вам)
Ноу коммент• 16 февраля 2015
Ответ дляЯ не в теме
За еду соответсвенные органы так мозг вынесут и будут выносить регулярно, поэтому во многих точках даже круасанов нет, только запакованная продукция.
ник у вас не в тему, вы хорошо осведомлены))
Библиотекарь• 16 февраля 2015
Да нет , на м. Дарница открыли кафе ’Франсуа’ - очень даже не плохо, у них всегда есть посетители.
автор
ПростоБелка
• 16 февраля 2015
Ответ дляanonimka
Прошлым летом подружки открывали. Проблема была в:
оборудовать помещение сигнализацией и мойкой,
достать в аренду оборудование,
закупить недорого кофе и комплектующие,
заказать рекламные вывески
заказать мебель
ну и проблема с проверками...
Вобщем спустя пол года вышли в +, но все сами делали - и мебель собирали, и попервой рисовали рекламки, сами работали в кофейне.
На зиму - выгодно очень, на лето - не очень, по этому недавно очень выгодно продали это дело и собираются открывать новое.
Главное - желание и творческий склад ума - помимо кофе продавали печенье собственного производства и поделки ручной работы (оказалось очень выгодно)
Удачи Вам)
оборудовать помещение сигнализацией и мойкой,
достать в аренду оборудование,
закупить недорого кофе и комплектующие,
заказать рекламные вывески
заказать мебель
ну и проблема с проверками...
Вобщем спустя пол года вышли в +, но все сами делали - и мебель собирали, и попервой рисовали рекламки, сами работали в кофейне.
На зиму - выгодно очень, на лето - не очень, по этому недавно очень выгодно продали это дело и собираются открывать новое.
Главное - желание и творческий склад ума - помимо кофе продавали печенье собственного производства и поделки ручной работы (оказалось очень выгодно)
Удачи Вам)
Спасибо!
Я не в теме• 16 февраля 2015
Ответ дляНоу коммент
ник у вас не в тему, вы хорошо осведомлены))
Да, поэтому советую автору не страдать фигней, если нет опыта, денег и понимания, как все устроено, ограничиваться максимум ларьком.
автор
ПростоБелка
• 16 февраля 2015
Ответ дляНоу коммент
наверное, пожарников, сэс и налоговую автор не визуализирует))
Буду с ними договариваться. Я прирожденный коммуникатор. Ну и да, визуализировать ))))). Главное - настрой, поверьте. А без трудностей тоже никак.
Ноу коммент• 16 февраля 2015
Ответ дляБиблиотекарь
Да нет , на м. Дарница открыли кафе ’Франсуа’ - очень даже не плохо, у них всегда есть посетители.
Вы открыли или просто видите, что открылось заведение и там есть посетители?
автор
ПростоБелка
• 16 февраля 2015
Ответ дляЯ не в теме
Да, поэтому советую автору не страдать фигней, если нет опыта, денег и понимания, как все устроено, ограничиваться максимум ларьком.
Ларек не подойдет, так как суть моего заведение кофе + ’кое-что’ (та самая концепция).
Я не в теме• 16 февраля 2015
Ответ дляanonimka
Прошлым летом подружки открывали. Проблема была в:
оборудовать помещение сигнализацией и мойкой,
достать в аренду оборудование,
закупить недорого кофе и комплектующие,
заказать рекламные вывески
заказать мебель
ну и проблема с проверками...
Вобщем спустя пол года вышли в +, но все сами делали - и мебель собирали, и попервой рисовали рекламки, сами работали в кофейне.
На зиму - выгодно очень, на лето - не очень, по этому недавно очень выгодно продали это дело и собираются открывать новое.
Главное - желание и творческий склад ума - помимо кофе продавали печенье собственного производства и поделки ручной работы (оказалось очень выгодно)
Удачи Вам)
оборудовать помещение сигнализацией и мойкой,
достать в аренду оборудование,
закупить недорого кофе и комплектующие,
заказать рекламные вывески
заказать мебель
ну и проблема с проверками...
Вобщем спустя пол года вышли в +, но все сами делали - и мебель собирали, и попервой рисовали рекламки, сами работали в кофейне.
На зиму - выгодно очень, на лето - не очень, по этому недавно очень выгодно продали это дело и собираются открывать новое.
Главное - желание и творческий склад ума - помимо кофе продавали печенье собственного производства и поделки ручной работы (оказалось очень выгодно)
Удачи Вам)
Печенье собственного производства должно иметь сан.сертификат, причем каждая новая партия.
Я не в теме• 16 февраля 2015
Ответ дляПростоБелка
Ларек не подойдет, так как суть моего заведение кофе + ’кое-что’ (та самая концепция).
Цитата:
Ларек не подойдет, так как суть моего заведение кофе + ’кое-что’ (та самая концепция).[/cit
Сначала набейте шишки на ларьке, от души советую.
Ноу коммент• 16 февраля 2015
Ответ дляПростоБелка
Буду с ними договариваться. Я прирожденный коммуникатор. Ну и да, визуализировать ))))). Главное - настрой, поверьте. А без трудностей тоже никак.
они таких коммуникаторов, как вы, на завтрак по пять штук съедают)). Вы только мечтаете или конкретно представляете, что вам надо и как это организовать от и до?
Библиотекарь• 16 февраля 2015
Ответ дляНоу коммент
Вы открыли или просто видите, что открылось заведение и там есть посетители?
Нет , кафе открылось и уже с лета работает
Я не в теме• 16 февраля 2015
Ответ дляНоу коммент
они таких коммуникаторов, как вы, на завтрак по пять штук съедают)). Вы только мечтаете или конкретно представляете, что вам надо и как это организовать от и до?
Это точно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу