Маргарита и Мастер• 12 марта 2015
торт из мастики
Девушки!подскажите пожалуйста ,кто заказывал торты из мастики,что вы выбирали для наполнения или как это называется,короче что заказать внутри,чтобы было очень вкусно)))На что обратить внимание при заказе торта.
7
0
Руководствуйтесь своими вкусовыми предпочтениями. Можно бисквит с фруктами, можно шоколад с вишнями, да что угодно)
внутри бисквит с фруктами и нежно сливочной прослойкой, так как мастика сама по себе сладкая очень гармонично и очень вкусно 
Для того чтобы мастика не потекала, она ложиться на специальный крем (масляный, ганаж) У меня пользуеться популярностью тортик - бисквит с нежной творожно сливочной прослойкой + фрукты на выбор (малина + клубничный мусс, консервированные персики, банан + киви и т.д
Под мастику я делаю абсолютно любую начинку, хоть тирамису, хоть фрукты и кремы любые, сметанка взбитая, сливки, что угодно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу