Мядуза аля моргонер• 17 марта 2015
Как вкусно приготовить фасоль в томатном соусе?
5
0
отварить до полуготовности фасоль. Отдельно обжарить лук и морковь, добавить 1 ст.ложку тоат.пасты, соль, сахар воду- прокипятить и залить фасоль + специи. Протушить до готовности фасоли. Блюдо должно быть кисло-сладким.
сколько человек будет есть блюдо? Думаю, что сегодня у вас ничего не получится, так как фасоль ооочень долго варится. Для начала 1/2 стакана фасоли замочить в холодной воде на 1-2часа или на ночь, потом слить воду и варить после закипания на маленьком огне. Сварится быстро-за 20-30 мин. На этупорцию ! морковь, 1 луковицу пассеровать на раст.масле, потом добавить ложку томата без горки, прогреть томат с овощами, добавить немного воды(чтобы покрыло овощи, + сахар+соль+ специи (пробуем и доводим до вкуса) потом соединяем с фасолью и еще тушим до готовности основного блюда
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу