Подскажите пожалуйста как приготовить рисовую кашу чтоб она была рассыпчатой. не плов. обычный рис, сваренный на воде но он у меня получается вязкий, как овсянная каша, а я хочу рассыпчатый. подскажите что нужно делать????
57
0
Скажу сразу!!! НЕ зависит от риса!!!!! Что дорогой, что дешевый! Одинаково можно приготовить рассыпчастый. Мама работает в школе в столовой, приносит оттуда обычный рис. Просто варите пока закипит с закрытой крышкой, потом откройте чтобы вода выкепала без крышки и ОБЯЗАТЕЛЬНО промойте после готовки его!
Я перед варкой промываю рис как минимум 15-20 раз, пока вода не станет прозрачной, на 100 грамм риса-125 мл воды, варю под крышкой 10-12 минут, потом выключаю, накрываю полотенцем и 10 минут не открываю.
Ответ дляАноним
Мама работает в школе в столовой, приносит оттуда обычный рис. 
а что вас удивило? Я-то например сравнивала с пропаренный, коричневым ит.д. и т.п. или то, что у нас никто ничего не ’приносит’?
ну вот я как раз так и делаю, а он получается сверху вязкий и снизу пригорает. вот и обратилась за помощью.
Ответ дляАноним
Мама работает в школе в столовой, приносит оттуда обычный рис.
поэтому нуши дети голодают))))
Лично я так не делаю. Хочешь изменить мир - начни с себя!
Мы ругаемся на правительство, которое нас обкрадывает, а сами ТАКИЕ ЖЕ. Просто у нас ’кормушки’ меньше.
Ужос от того, что это уже для нас норма. И дети с малого возраста это видят!
Мы ругаемся на правительство, которое нас обкрадывает, а сами ТАКИЕ ЖЕ. Просто у нас ’кормушки’ меньше.
Ужос от того, что это уже для нас норма. И дети с малого возраста это видят!
Девочки. приностит не приносит. Автор спросила как правильнра варить рис, а мы тут балаган устроили. Автор, желаю удачной варки))))) Я думаю правильную пропорцию воды нужно соблюдать. Промываю 2-3 раза ( НЕ 15-20, чтобы не вымыть весь рис из риса-простите за каламбур) и варю, но обязательно потом промываю после того. когда сварю.
Ответ дляАноним
Это же не о рисе! Прочтите более внимательно
Вообще-то, в моей цитете заключены все ваши выводы. Как вам кажется умные, но на самом деле- пшик и бред. Сами себя перечитайте и поймете до какого обсуждения именно вы довели варку риса.
Ладно-ладно, мир!
Для меня мои мысли не пшик и бред, а жизненные приоритеты. Поэтому и высказалась. Я очень остро воспринимаю подобное поведение. Вы же имеете право жить и учить детей согласно Вашим принципам.
Думаю, если в теме о варке риса кто-то по-другому посмотрит на свои поступки, то хуже не будет?
Всем приятного аппетита! И пусть рис получится вкусным!
Для меня мои мысли не пшик и бред, а жизненные приоритеты. Поэтому и высказалась. Я очень остро воспринимаю подобное поведение. Вы же имеете право жить и учить детей согласно Вашим принципам.
Думаю, если в теме о варке риса кто-то по-другому посмотрит на свои поступки, то хуже не будет?
Всем приятного аппетита! И пусть рис получится вкусным!
рис промывается до прозрачной воды ,около 20 раз точно придется воду менять.Занимает эта процедура минут 5.
Так варится рис для суши-получается рассыпчатый без промывки
Так варится рис для суши-получается рассыпчатый без промывки
И ВООБЩЕ. ПРЕКРАТИТЕ ПРИДИРАТЬСЯ, КТО ЧТО ВОРУЕТ - ТЕМА О ПОЛИТИКЕ, А МЫ ГОВОРИМ КАК ВКУСНО И КРАСИВО НАКОРМИТЬ ЛЮБИМЫХ!!!!!!!!
на рис идет соотношение 1:3. Он более вязкий чем например гречка, вот для ее пригот. 1:2. А для риса это мало воды.
НУ ПОСТАВИЛА НА БОЛЬШОЕ ОГОНЬ...НЕ ПРОШЛО И ПЯТИ МИНУТ КАК ВЫКЕПИЛА ВОДА И и чуть не пригорел. у мну наверно руки крюки
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу