дональд30• 14 марта 2013
ОЛивковое масло для жарки. какое лучше первый или второй отжим. чтоб не горчило?
34
0
сне нравится экстра... я так понимаю это масло первого отжима....
мммммммммммм люблю запах чеснока поджаренного на оливковом масле:))))
мммммммммммм люблю запах чеснока поджаренного на оливковом масле:))))
мне не нравится второй, у него какой-то привкус странный немного и мне он не нравится...
а оливковое масло вообще немножко горчит....
а оливковое масло вообще немножко горчит....
а я беру в пласт. бутылке недорогое именно для жарки, оно на жарку и рассчитано. На хорошем жалко жарить, оно на салат и другие блюда
смотря что вы называете ’жарка’ . Оливковое масло для фритюра не используют , во всех остальных случаях первого отжима лучше , но , естесственно , дороже
я хочу купить в 5ти литровых канистрах. тут продают. но в салаты мне не нравится оливковое. только для жарить надо
Оливковое масло подразделяют на несколько классов по способу производства. Самым лучшим является масло первого (холодного) отжима — Extra Virgin Olive Oil (нерафинированное). При его производстве плоды собираются вручную и подвергаются исключительно механическому воздействию. Данная технология не допускает термической или химической обработки. Кислотность такого масла не превышает 1%. Это масло обладает наиболее насыщенным вкусом и ароматом и частенько горчит, и только это масло содержит все полезные вещества, которые так нужны вашему организму.
вы до этого жарили на нём? вам вкус нравится?
так как он реально специфический.... допусти мясо не поджаришь, разве что в суп и то противный вкус в этого масла в пластиковых бутылках... фе
так как он реально специфический.... допусти мясо не поджаришь, разве что в суп и то противный вкус в этого масла в пластиковых бутылках... фе
. а можно узнать цену?
ну мы толко экстра вирджин и употребляем в салаты... в поджарке отличное, лучше чем обычное в бутлях.... нет неприятного запаха....
Сегодня на ол.масле первого отжима Extra Virgin блины жарила. У меня ничего не горчит... Мне вообще кажется, что горечь это личное восприятие, личный вкус, так сказать. Мне никогда ничего на ол.масле не горчит. Я чувствую всегда определенный вкус ол.масла. (Это как с кинзой: кого-то воротит, а кто-то кайфует)
Сегодня на ол.масле первого отжима Extra Virgin блины жарила. У меня ничего не горчит... Мне вообще кажется, что горечь это личное восприятие, личный вкус, так сказать. Мне никогда ничего на ол.масле не горчит. Я чувствую всегда определенный вкус ол.масла. (Это как с кинзой: кого-то воротит, а кто-то кайфует)
именно на таком нет . давала подружка попробывать другое из канистры.мне понравилось и зажарка в суп и картошку и мясо жарила никто из домашних ничего и не заметил что жарено на оливковом)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу