Неугомонная• 14 мая 2015
Девочки, что к чаю?
Не знаю, как у кого, но понятие "в доме есть нечего" у нас прежде всего, когда к чаю ничего не купили (или купили и уже слопали). Поужинать всегда можно что-то организовать в любом случае, но особенно настроение поднимается, когда к чаю вкусняшка - вечер удался)) Люблю сама печь, когда время есть и силы. Хочу поинтересоваться, кого какая выпечка недорогая и незаморочливая спасает?
показать весь текст
48
0
в общем, стандартный набор
главное - это правильно взбить яйца, если они получатся воздушные и густые, как крем, а не тяжелые и жидкие, как в первоначальном состоянии, то в итоге все будет чики)) можно сахар добавлять понемногу, чтобы взбились лучше.
я сама их пекла неоднократно, поэтому знаю, что все получится. в оригинальном рецепте 6 яйц + 3 желтка на 125 грамм муки
Пеку часто . Просто и быстро. С этой порции у меня получается 2 корда и еще я их режу на 2 коржа = 4. Промазываю вареньем и сметанным кремом с желатином, т.о. загущаю сметану. Утром пеку и днем дети после школы уже едят. Как-то делала на 0.5 порции и в средину готовые безе ложила, но мои сказали слишком сладкие. А если вишню положить на коржи...:) мое любимое сочетание шоколад-вишня.
У меня такая же история. Все ужасные сладкоежки. Муж утврждает что сладкое не любит, но я с детьми еле успваем за ним хоть попробовать вкусняшки. Пеку очень много и очень разное: пироги, кексы, печнье, торты, запеканки рогалики. Дети на завтрак хотят только оладьи. Правда недавно попробовала приготовить им ленивую овсянку на завтрак - понравилась.
Автор, сделала в первый раз по этому рецепту . Рекомендую ! очень вкусный. делала на 2 порции сразу.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу