Сегодня готовила десерт "Жозефина"

а если творог с жирностью не получится? обязательно должен быть обезжиренный?

Получится, просто этот десерт придумали для Жозефины, чтоб она не поправлялась - поэтому обезжиреный творог :)
Я сахара положила меньше, 1/2 стакана - все-равно сладкий получается, а для особых сладкоежек можно сверху украсить (полить)вареньем или сладким соусом.

планирую приготовить вечером, а пробовать его через сутки, думаю что с ним ничего не произойдет в холодильнике? кроме того что его могут съесть))

Девочки, а сфоткайте плиз, как это выглядит.

еще не готовила, собираюсь, рецепт первый раз услышала и увидела в передаче ’все буде добре’, выглядит так.

я готовила. позавчера. в прозрачных пиалках. Высыпать не додумалась. и еще....я все, что указано в рецепте блендером сбила, если этого не сделала думаю малые бы не кушали

да-да, я тоже так думаю сделать, но это скорее всего рецепт для творога, который типа йогурта, мы такой в Ашане покупаем, производства Ашан.

я делала с домашнего

Тоже сегодня делала из домашнего творога. Как-то не так получился. В вск будем праздновать ДР дочки, буду пробовать так как видела в ’Все буде добре’, нашла, переписала, напишу еще этот рецепт, с разрешения автора, в принципе, он такой же, с некоторыми дополнениями.
Творог обезжиренный-0,5кг
Молоко- 1ст
Желатин - 2ст.л.
Вода-1 стакан
Сахар -5 ст л
Какао-2ст.л.
Изюм -50граммов

Желатин залить стаканом холодной воды, отставить на 1 час. После этого в желатин добавить молоко, перемешать и нагреть, но НЕ КИПЯТИТЬ!
Делаем смесь из творога, сахара и молока с желатином и тщательно рамешиваем(в передаче рамешивали в комбайне, на небольшой скорости). Полученную массу разделить на 2 части, в одну добавляем какао, изюм пополам в обе части. Если форма для выпечки не силиконовая, то на дно стелим пищевую пленку. Выкладывать по 1-2 ложки десерта по очереди белого и коричневого цвета, добиваясь эффекта зебры. Наполнить форму и обвернуть пищевой пленкой. Поставить в холодильник не меньше, чем на 1час.

А у Вас получился?

Я делала такой десерт. Выйдет из ЛЮБОГО творога, не заморачивайтесь. Я обязательно взбиваю блендером, получается гладкая, немного пышная масса. На мой вкус - какао нужно меньше, т.к. слегка горчит. Изюм честно говоря мне мешал, а дети из-за изюма вообще отказались есть это вкусное желе.

точно, изюм тут 100% не при чем!

спасибо

на 8 марта сделаем с доцей обязательно, спасибо за вкусненький рецепт!!! :))

спасибо!