Бутербродница• 23 июня 2015
Твердый сыр
Деченки, как храните твердый сыр свежим?
Спасибо
Спасибо
41
0
Ответ дляТелочка
не хранится никак...... съедается
Девченки! Я серьезно! Как хранить сыр, чтоб он дольше оставался свежим?
250-300 гр, около того. Но вопрос ведь не одного дня, а в жизни всяко бывает 
вот и хочу знать КАК?
вот и хочу знать КАК?
да, смоченным в подсоленной воде, по мере подсыхания платка повторять процедуру
хранится несколько недель точно))
Ответ дляБутербродница
Девченки! Я серьезно! Как хранить сыр, чтоб он дольше оставался свежим?
Покупать свежим, съедать быстро!
ой, не особо я верю таким ’умным’ сырницам и прочим выманивателям денег. А сколько максимально вы хранили в ней сыр?
я не засекала) килограммами не покупаю, а так пока не съели, хорошо хранится, заморачиваться смоченными платками мне не удобно
ну неделю и без всяких приспособлений в пищевой бумаге сохранится свежим. Интересует перед праздниками, например за месяц перед НГ если купить и сохранить, потому что к празднику цены растут или когда откуда-то везешь вкусняшку и хочешь взять с запасом и сохранить подольше, как тогда? Но за совет все равно спасибо )))
сыру нужно дышать
в то же время сыр сохнет
поэтому нужно хранить не так как другие продукты
я успешно сохраняю в таком судочке (на таперве денег жалею :)))) почти как на фото
уже третий год нарадоваться не могу им, купила набор в епицентре случайно дешево
в то же время сыр сохнет
поэтому нужно хранить не так как другие продукты
я успешно сохраняю в таком судочке (на таперве денег жалею :)))) почти как на фото
уже третий год нарадоваться не могу им, купила набор в епицентре случайно дешево
В вакуумной упаковке производителя берите, мы когда из европы едем сыром таримся нормально, берем запаяные. Недавно распробовали добряну чеддер и сулугуни, очень советую
Спасибо! Просто кладете в такой контейнер и все? Он с сплошной крышкой или с дырочкой, чтоб дышал? Ну знатете, такие с регулятором сверху и может поступать воздух?
Это в идеале! А если покупаешь в селе, у частной хозяйки и везешь, как потом хранить? Вакуумные упаковки вообще вещь хорошая, но не всегда возможная.
нет, кладу в контейнер, открываю оба клапана, закрываю сплошной родной крышкой.
зависит от кол-ва сыра и размера емкости, нужно смотреть, может Вам и одного клапана хватит.
я думаю что можно и сверху, хотя этот вариант чуть хуже (конденсат на верхней крышке будет собираться и капать на сыр.
Домашний долго не хранится, да и аккуратно с ним надо. Сама делаю сыр, знаю о чем говорю. Нельзя при всем желании создать стерильные условия, я больше 2 недель не держала сыр.
я покупала много лет назад в эпицентре. в других местах не видела с тех пор.
пошла специально в холодильник смотреть тм. а нету :( никаких опознавательных знаков.
могу дать описание: набор из 3-х емкостей, емкости прозрачные, каждая с двумя рядомстоящими клапанами, крышка белая непрозрачная с серой каемкой и серой резинкой (края крышки), в верхней части крышки серый круглый элемент с цифрами (подозреваю что для выставления даты).
литраж:
1. прямоугольная около 2 л
2. квадратная около 0,8 л
3. узкая прямоугольная около 0,4 л
Спасибо большое! 
Буду иметь в виду и при случае поглядывать в магазинах и интернете. Еще раз спасибо!
Буду иметь в виду и при случае поглядывать в магазинах и интернете. Еще раз спасибо!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу