Сердючка• 17 августа 2015
хозяюшки, расскажите что пекли несложного на днях)
Набросайте рецептов, пожалуйста
23
0
КЕКС
2 ст муки
0,5чл разрыхлителя
0,5 чл соды
2 яйца
1,3 ст сахара
3/4 ст молока
100 гр слив масла
ванилька
изюм
2 ст муки
0,5чл разрыхлителя
0,5 чл соды
2 яйца
1,3 ст сахара
3/4 ст молока
100 гр слив масла
ванилька
изюм
печеньки из овсянки и банана: стакан овсянки перелемолоть в блендере в муку, отдельно в бленде взбили 2 банана. Все это смешать, выложить ложечкой в виде кружочков на пергаментную бумагу. 15 минут при температуре 170 градусов и вуаля) диетические нежные печеньки готовы) можно по желанию добавить какие-то сухофрукты, орешки. в зависимости от пропорций муки и бананов можно сделать текстуру нежнее или тверже)
Творожные булочки на завтрак
Ингредиенты на 10-12 шт:
-250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
-2 яйца
-3 ст.л. сахара
-щепотка соли
-1 п. ванильного сахара (10 гр)
-1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
-250 гр муки
-1-2 ст.л. молока для смазки
Приготовление:
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Ингредиенты на 10-12 шт:
-250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
-2 яйца
-3 ст.л. сахара
-щепотка соли
-1 п. ванильного сахара (10 гр)
-1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
-250 гр муки
-1-2 ст.л. молока для смазки
Приготовление:
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.
Приятного аппетита!
только спекла тёртый пирог с сливами,только в тесто ложатся желтки ,а сверху замазывается взбитыми белками.вкусняшка.
ну и пиццу сегодня готовила
ну и пиццу сегодня готовила
А я раз в неделю делаю пирог ’на скорую руку’, мои очень любят:
В стакан тёплого молока добавить столовую ложку сахара, дрожжи сухие (примерно граммов 7, чуть больше пол-пакетика), затем добавлять муку сколько возьмёт, чтоб тесто стало плотненькое, под раскатку. Оставляю тесто минут на 15-20 чтоб подошло, затем раскатываю круг, на половину круга ложу начинку ( обычно это вишневое, абрикосовое, яблочное варенье, были и свежие абрикосы, можно маковую начинку). Затем накрываю второй половиной теста, защипываю край с подворотом, так чтоб ничего не вытекало. Выходит форма типа чебурека:) Сверху мажу взбитыми яйцом и в горячую духовку минут на 10-12. Тесто очень классное получается, пышненькое.
В стакан тёплого молока добавить столовую ложку сахара, дрожжи сухие (примерно граммов 7, чуть больше пол-пакетика), затем добавлять муку сколько возьмёт, чтоб тесто стало плотненькое, под раскатку. Оставляю тесто минут на 15-20 чтоб подошло, затем раскатываю круг, на половину круга ложу начинку ( обычно это вишневое, абрикосовое, яблочное варенье, были и свежие абрикосы, можно маковую начинку). Затем накрываю второй половиной теста, защипываю край с подворотом, так чтоб ничего не вытекало. Выходит форма типа чебурека:) Сверху мажу взбитыми яйцом и в горячую духовку минут на 10-12. Тесто очень классное получается, пышненькое.
а там же тесто тонко раскатанное, реально быстро. попробуйте, сами увидите через сколько подойдёт и подрумянится:)
Пекла вот такой пирог
Очень легко и вкусно, пробовала его уже и с вишней, и с малиной, и со смородиной, и с абрикосами. Вот думаю со сливами попробовать
Очень легко и вкусно, пробовала его уже и с вишней, и с малиной, и со смородиной, и с абрикосами. Вот думаю со сливами попробовать
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу