Праздничный сервиз• 06 июня 2016
Цена заказного торта 800грн. Интересно ваше мнение, стоит ли он столько? Фото.
Добрый вечер, мне интересно оправдана ли цена в 800грн.за такой торт?
Фотки целого торта у меня нет, мне достался кусочек. Прилагаю фотки кусочка и описание, в принципе торт простой, вам будет не сложно представить его целым.
Торт вес 3кг. высота 7см, диаметр примерно 25см., три яруса, бисквит шоколадный. По бокам торта красивый узор фото №2.
Крем масляный.
Из украшений, сверху была, как бы плоская "шапочка" высота 2см, диаметр 12см.покрыта такой же белой мастикой и на ней сидели три мастичные зверушки (две, высота 5см. ширина 1.5-2см, одна высота 2см. ширина 1.5см.).
фото №3 вид сверху.
фото №1 и №4 в разрезе.
На вкус обычный тортик.
Всем спасибо за комментарии.
Фотки целого торта у меня нет, мне достался кусочек. Прилагаю фотки кусочка и описание, в принципе торт простой, вам будет не сложно представить его целым.
Торт вес 3кг. высота 7см, диаметр примерно 25см., три яруса, бисквит шоколадный. По бокам торта красивый узор фото №2.
Крем масляный.
Из украшений, сверху была, как бы плоская "шапочка" высота 2см, диаметр 12см.покрыта такой же белой мастикой и на ней сидели три мастичные зверушки (две, высота 5см. ширина 1.5-2см, одна высота 2см. ширина 1.5см.).
фото №3 вид сверху.
фото №1 и №4 в разрезе.
На вкус обычный тортик.
Всем спасибо за комментарии.
показать весь текст
186
0
за 3 кг? конечно стоит! на приколе что ли кто пишет 200 грн????
торты на заказ всегда не дёшево,от 200 грн,а тут ещё и мастика,сложность.
торты на заказ всегда не дёшево,от 200 грн,а тут ещё и мастика,сложность.
Нет, не стоит. У нас на заказ делаются торты в среднем по цене на 1000-1500 грн. Так там извините меня невероятный вкус, дизайн, не стандартные французские рецепты и делает это всё профессионал - один из лучших кондитеров Украины. А за это я бы не заплатила больше чем 500 грн.
На День рождения сына пекла сама - наполеон и медовик - так как от цен на торты была в шоке, домой не унесла ни кусочка - все сьели - и детки и взрослые, хотела сама делать мастику с маршмеллоу - когда пошла покупать то на конфетах прямо написано что содержит вещества которые негативно воздействуют на память и внимание у детей, а платим то мы как раз за мастику, по этому торт покрыла глазурью, вообще решила теперь сама печь - знаю из чего сделан и не переплачиваю бешеные деньги
А мне чизкейк их Новуса с фезалисом очень понравился. И все кто ел осталисьооочень довольны. Хотя я не любитель ароматизаторов и откровенной химии. Там такого не заметила
та ще й масло, мабуть і згущене молоко, які під мастику дають.
Якщо ще й мастика імпортна, то ціна не може бути дешевою.
Якщо ще й мастика імпортна, то ціна не може бути дешевою.
Интересно стало. Сейчас села и посчитала.
Последний торт пекла на последний звонок, домой. Отметить, так сказать.
Тортик называется молочная девочка (у меня из двойной порции с кремами и без украшений торт около 2 кг получился), на продуктах не экономила, но кремы выбрала другие, не оригинал. Один крем сделала заварной малиновый (малина из морозилки), второй - заварной с белым шоколадом. Торт сверху не украшала вообще, бока не выравнивала (домашний же), просто тонко ганашем покрыла для вида.
По стоимости продуктов, без учета затрат времени получился около 200 грн. Вот такой был разрез. Торт не украшала, бока и верх не красивые :).
Последний торт пекла на последний звонок, домой. Отметить, так сказать.
Тортик называется молочная девочка (у меня из двойной порции с кремами и без украшений торт около 2 кг получился), на продуктах не экономила, но кремы выбрала другие, не оригинал. Один крем сделала заварной малиновый (малина из морозилки), второй - заварной с белым шоколадом. Торт сверху не украшала вообще, бока не выравнивала (домашний же), просто тонко ганашем покрыла для вида.
По стоимости продуктов, без учета затрат времени получился около 200 грн. Вот такой был разрез. Торт не украшала, бока и верх не красивые :).
Ответ дляlelik-nolik
Можно пожалуйста рецепт вашего тортика?
Можно :)
Рецепт коржей отсюда - - - но я всегда сразу две порции пеку, нам одной мало, семья большая.
Крема отсюда - как раз хватило
Ганаш отсюда по первому рецепту.
Торт очень вкусный получился, сама не ожидала.
Рецепт коржей отсюда - - - но я всегда сразу две порции пеку, нам одной мало, семья большая.
Крема отсюда - как раз хватило
Ганаш отсюда по первому рецепту.
Торт очень вкусный получился, сама не ожидала.
Мастикой можно обтянуть любой торт. И даже самые ’серьёзные кондитерки’, как вы выразились, не отказались от мастичных тортов
Вот все то, что Вы перечислили, лично для меня - это ужас ужасный! А то, что вижу на фото Автора мне импонирует. Такой торт я заказала бы.
Нормальная цена за 3 кг. В магазинах видели цены на торты? На выходных в Сильно покупала ’ киевский’ маленький, не помню производителя, так 83 грн стоит. (Большой 200 грн). И на вкус так себе.
автор, цена тортов идет за кг, и пофиг что там на нем налеплено и из чего. Средняя цена -230 грн. Ваш торг по цене выше средней, но не критично. И торт три яруса - это три яруса, а у Вашего три коржа.
Я заказывала торт старшей в этом году на др, с натуральными красителями и без всяких ароматизаторов и вкусовых добавок (это сейчас пихают даже домашние рукодельницы), уже как то фото кидала килограмм стоил 200грн, как по мне цена дороговата для такого торта. Хотя у нас есть кондитеры которые за свою работу берут и по 250 и 300 и 500 грн за килограмм, смотря какой уровень мастерства в украшении и самой выпечке.
Ответ для18 мнеУЖЕ
Мастикой можно обтянуть любой торт. И даже самые ’серьёзные кондитерки’, как вы выразились, не отказались от мастичных тортов
я не говорила, что отказались, но то, что отошли это 100%. Мода прошла, люди наелись уже мастики и хотят вкусного и легкого. Для тех, кто заказывает у частников на дому, мастика будет актуальна еще долго, домашние кондитеры не могут предложить альтернатив. Обтянуть можно не каждый торт. Птичье молоко тоже обтянете? :) Или только, если на 2 пальца толщиной будет слой дополнительного бисквита и столько же ганаша, который убъет нежный вкус птичьего молока?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу