Ищу-брожу• 11 октября 2016
Увидела по 1+1 про пангасиуса. Теперь в шоке и почти плачу.
Совершено нечего про нее не знала. Давала несколько раз ребенку. Теперь от от увиденного аж сердце разболелось.
показать весь текст
467
2
Судак - это самая лучшая рыба для детей, считаю. Но в последние годы его очень мало стало, к сожалению. Редко удается купить у рыбаков. И еще - жерех стал редкостью. Щуку не беру из-за костей. Да и не вкусная она мне. разве что молоденькие щучки свежепойманные поджарить до состояния сухариков, чтобы можно было есть с косточками, но не детям. В основном, беру живого сома, разделываю на филе, из которого делаю котлеты или просто обжариваю или запекаю. Все это летом заготавливаю, начиная с июня. В результате у меня всегда достаточно филе рыбы в морозильнике.
То-то я соленую скумбрию люблю, а капченую или приготовленную терпеть не могу), есть польза от аллергии - помогает отсортировать вредное
правда я мало какую рыбу ем(, еще селедку, хамсу опять же селеные... Мне проще). Правда скоро вообще нечего будет выбрать( почти всё вредное 
правда я мало какую рыбу ем(, еще селедку, хамсу опять же селеные... Мне проще). Правда скоро вообще нечего будет выбрать( почти всё вредное
Спасибо, просветили.
А я-то не пойму почему меня от лосося последние годы отвернуло, значит не кажеться мне что вкус другой(, печально...
А я-то не пойму почему меня от лосося последние годы отвернуло, значит не кажеться мне что вкус другой(, печально...
Я когда то смотрела длинный документальный фильм про лососевых .
И никто не скрывает,что 99% лососевых искусственно выращенные.
И ничего такого.
Просто на лососевых фермах имеются разные стандарты качества.
Допустим в Швейцарию идет 1й сорт где рыбу кормят эко кормами,а в Украину как правило идет самый низкий уровень рыбы с гормональными препаратами в рационе.
Я много лет работала и работаю в лучших ресторанах Киева и знаю многое о люксовых продуктах, так вот рыб семейства лососевых практически невозможно купить у нас из природной среды обитания.
Но!Если у вас есть деньги и желание,то у нас в Украине есть поставщики, которые могут доставить вам рыбу 1го сорта,но никак не охлажденную выловленную рыбаками.И эти лосось и семга просто вкуснейшие и отборные, что грех желать большего.
И никто не скрывает,что 99% лососевых искусственно выращенные.
И ничего такого.
Просто на лососевых фермах имеются разные стандарты качества.
Допустим в Швейцарию идет 1й сорт где рыбу кормят эко кормами,а в Украину как правило идет самый низкий уровень рыбы с гормональными препаратами в рационе.
Я много лет работала и работаю в лучших ресторанах Киева и знаю многое о люксовых продуктах, так вот рыб семейства лососевых практически невозможно купить у нас из природной среды обитания.
Но!Если у вас есть деньги и желание,то у нас в Украине есть поставщики, которые могут доставить вам рыбу 1го сорта,но никак не охлажденную выловленную рыбаками.И эти лосось и семга просто вкуснейшие и отборные, что грех желать большего.
Та да!А вообще я думаю,что на много полезнее съесть телапию,чем выпить ношпу,антивирусный арбидол,или тамипул от менструальных болей.Это все так относительно.
Абсурд какой то у людей.
Как помню мой коллега, который курит пачку сигарет,пьет кофе чашек 5 в день и без пару бутылок пива просто не может уснуть,питание брутального холостяка и это изо дня в день такой образ жизни,но как попал в БСП с аппендицитом,то после операции запрещал мед. сестре колоть ему обезболивающее по причине того, что зачем химия в организме?Я ж могу вытерпеть и лежал терпел
Абсурд какой то у людей.
Как помню мой коллега, который курит пачку сигарет,пьет кофе чашек 5 в день и без пару бутылок пива просто не может уснуть,питание брутального холостяка и это изо дня в день такой образ жизни,но как попал в БСП с аппендицитом,то после операции запрещал мед. сестре колоть ему обезболивающее по причине того, что зачем химия в организме?Я ж могу вытерпеть и лежал терпел
Эта морская рыба, а моря не видела и плавники у нее не развиты, как лапы у цыплят бройлеров. Фсе, есть можно. Все упустилифразу, что в морях-океанах на всех рыбы не хватит, поэтому выращивают на фермах, а дальше показывали, как выбрать свежую
Ответ дляАрмейская
Та не... По сравнению с Инвайтом и Юпи, от которых красилось все (особенно помню малину и апельсин ) - киндеры и барни то такое... Еще помню турецкий шоколад. Пластилиновый такой... И такому рада была, чем могли родители - тем и баловали)) И ничего, живая-здоровая, т-т-т)) Наверное, дело все-таки в экологии, а не в пангасиусах-киндерах-гудронах...
) - киндеры и барни то такое... Еще помню турецкий шоколад. Пластилиновый такой... И такому рада была, чем могли родители - тем и баловали)) И ничего, живая-здоровая, т-т-т)) Наверное, дело все-таки в экологии, а не в пангасиусах-киндерах-гудронах...
Тогда все заводы в стране работали. Дело было в отсутствии компьютеров, круглосуточного просмотра теликов, мы же постоянно гуляли, бегали, прыгали, поесть было некогда
Ответ дляМама Карло
Спасибо, просветили.
А я-то не пойму почему меня от лосося последние годы отвернуло, значит не кажеться мне что вкус другой(, печально...
А я-то не пойму почему меня от лосося последние годы отвернуло, значит не кажеться мне что вкус другой(, печально...
А нам свекр с России передает красную рыбу и икру домашнего посола настоящую. Ему с Анадари передают. После той рыбы и икры ту что продается у нас вообще не беру.
Из океанской рыбы треска самая полезная для детей-не жирная и вкусная. Из красных горбуша, ее искусственно не выращивают. Из наших очень полезная килька черноморская, по пищевому составу она сопоставима с лососевыми. Это мой шеф так говорит, технолог рыбной промышленности.
Умильная тема ))
Автор, а также другие мамочки, у меня вопрос. Вас смущает, что ребенок может съесть рыбу, выращенную в канализации? А вас не смущает, что вы кормите ребенка трупами, и сами питаетесь ними?
Будто чистоты это самое страшное в мире.
Что сделали с нашими головами?... Информация про пангасиуса туда заходит на ура, а правда о том, что дико питаться убиенной пищей почему-то заходит с трудом... Автор, посмотрите видео, как содержат и забивают животных на фермах. И подумайте, что и с какой целью вы даете своему ребенку...
Автор, а также другие мамочки, у меня вопрос. Вас смущает, что ребенок может съесть рыбу, выращенную в канализации? А вас не смущает, что вы кормите ребенка трупами, и сами питаетесь ними?
Будто чистоты это самое страшное в мире.
Что сделали с нашими головами?... Информация про пангасиуса туда заходит на ура, а правда о том, что дико питаться убиенной пищей почему-то заходит с трудом... Автор, посмотрите видео, как содержат и забивают животных на фермах. И подумайте, что и с какой целью вы даете своему ребенку...
Девочки, а я давненько сохраниала у себя в подписке мясо бычка азовского. Все хочу на котлетки купить, но не решаюсь. Кто брал?
ооо. напомнили))) я палочку в муравейник засовывала, она становилась килой, а потом облизывала 
палочку, конечно же на улице брала 
и ничего)) вкусно было...
представляю сейчас свои глаза, если мои дети подобное повторят
палочку, конечно же на улице брала и ничего)) вкусно было... представляю сейчас свои глаза, если мои дети подобное повторят
А мне судак с сомом так воняют-ужас просто,не выношу на дух.Сом падальщик ко всему прочему.Запах тины не переношу.Как вы от него избавляетесь?Муж любит судака,но я запрещаю домой приносить.
Ответ дляКривая спроса
Так мы ж о качественной рыбе говорим)))а его не во Въетнаме выращивают и стоит он немножЕчко дороже, чем 0,01$ за кг.
Мы или сибас, или дораду едим каждые выходные. Я, к счастью, на цену не смотрю
Покупаем эту рыбу-гриль в рыбном магазине. Из этой же рыбы и суп ребенку варю.
Мы или сибас, или дораду едим каждые выходные. Я, к счастью, на цену не смотрю
Покупаем эту рыбу-гриль в рыбном магазине. Из этой же рыбы и суп ребенку варю.
Я люблю только дораду,а муж сибас,прям война у нас)
Ответ дляmarydgayne
ооо. напомнили))) я палочку в муравейник засовывала, она становилась килой, а потом облизывала палочку, конечно же на улице брала и ничего)) вкусно было...
представляю сейчас свои глаза, если мои дети подобное повторят
палочку, конечно же на улице брала и ничего)) вкусно было... представляю сейчас свои глаза, если мои дети подобное повторят
О, я тоже таким занималась. А еще ела цветки акации - вкусно было)
Ответ дляmarydgayne
и я ела и клей с деревьев весь перепробовала)) эх, золотые деньки)) беззаботные..
и клей с деревьев весь перепробовала)) эх, золотые деньки)) беззаботные..
Да, клей тоже, как же без него!
Если на то пошло, курей кормят костной мукой, те же отходы куринные, перемолотые, свиньи вообще жрут что дашь, помню детьми у соседей в загоне за свиньями наблюдали, из задницы одной выпал тааакой приличный розовый червь, она развернулась и тут же его съела....
Крабы - поедатели падали, устрицы и мидии - фильтры морской воды от разных нечистот. И, тем не менее, считаются деликатесами. И никого это не смущает... Жизнь - вообще опасная штука, от нее умирают...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу