Шкала Радости• 12 октября 2016
Выручайте,свекровь и борщ
научите варить вкусный борщ.... пожалуйста.надо сварить вкусный борщ,чтоб понравилось свекрови
показать весь текст
Цветочница• 12 октября 2016
Ответ дляБорец за справедливость
никогда не кладу фасоль в борщ
И я. Но моя мама иногда добавляет, вкусно, но в борщах я фасоль не практикую
Шумелка Мышь• 12 октября 2016
Не заморачивайтесь, купите заправку Торчин для борща со свеклой и приготовьте по рецепту на обороте :) Реально вкусно выходит.
Стервочка• 12 октября 2016
Ответ дляОябунчик
варю бульон+ фасоль, пока вариться в сотейнике делаю делаю зажарку :лук+морковь+болг.перец +свекла чуть поджарить все поочередности добавляя, заливаю дом. томатным соком протушить. К бульону добавить картофель, когда почти свариться добавить нашинкованую капусту, когда приготовиться добавляю зажарку и кипятить минут 10-20 , добавить чеснок и зелень.
Вот это бомба! Надо записать.
холециститная• 12 октября 2016
А что с капустой в конце варки????!!! Если она варится перед картошкой, а потом еще томится 30 мин.
Цветочница• 12 октября 2016
Ответ дляхолециститная
А что с капустой в конце варки????!!! Если она варится перед картошкой, а потом еще томится 30 мин.
Не знаю. Я капусту добавляю зимой предпоследней, перед перцем. А осенью вместе их бросаю. Летрм с зеленью, что бы вкус остался и структура
Мальчун-задирун• 12 октября 2016
Никто из моих знакомых не кладет фасоль в борщ))) Сумская область
Solomiyka78• 13 октября 2016
Ответ дляУкуси меня
Напишу свой рецепт борща, может пригодится кому - то. В готовый бульон бросаю порезанный соломкой сырой буряк, пусть варится, пока не потеряет цвет. Делаем зажарку из лука, морковки, тертой на средней терке, сладкого перца, потом добавить домашний томатный сок и немного прокипятить. После буряка кинуть картошку, немного покипит и налить зажарку, сразу добавить капусту, соль, молотый перец, лавровый лист. Проварить минут пять и добавить зелень и немного тертого чеснока, дать минутку покипеть и выключить. Я не люблю буряковый цвет и вкус борща, мой борщ красный от томата и очень вкусный. Чтобы у вас получился хороший борщ нужно приспособиться и ложить правильное кол - во ингредиентов.
Я так же варю один в один. Может рецепт борща зависит от областей Украины?
Solomiyka78• 13 октября 2016
Ответ дляВездевлазиющая
Девочки , которые борщ с фасолью готовите. А как вы рассольник готовите? Тоже с фасолью или перловкой ?
С рисом рассольник. А борщ-без фасоли
Solomiyka78• 13 октября 2016
Ответ дляМальчун-задирун
Никто из моих знакомых не кладет фасоль в борщ))) Сумская область
У нас тоже никто из знакомых не варит борщ с фасолью. Харьков
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу